Nicht allein die gesunde Ernährung zählt, sondern auch die gesunde Verpackung

Deutschland lebt gesund und die Deutschen gelten als besonders gesundheitsbewusst. Erinnern soll daran Jahr für Jahr der „Tag der gesunden Ernährung“ am 7. März, den der Verband für Ernährung und Diätetik e.V. vor 13 Jahren ins Leben gerufen hat. Er rückt in den Fokus, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist. Dass auch die Verpackung einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit leistet  – darauf weist das Aktionsforum Glasverpackung hin. Besonders Glasverpackungen sind die ideale Verpackung für Gesundheitsbewusste. Sie erhalten Vitamine perfekt und erlauben garantiert keine Wechselwirkungen zwischen Inhalt und Hülle. Das macht die Glasverpackung zur idealen Verpackung für Gesundheitsbewusste.

Trotz Wirtschaftskrise hält die Nachfrage nach gesunden Produkten in Bio-Qualität, die mitunter etwas teurer sind, an. Das zeigen verschiedene Studien und Untersuchungen. Laut einer Analyse der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) kauften im letzten Jahr 94 Prozent der deutschen Haushalte Bio-Produkte. So landeten durchschnittlich 20-mal Bio-Produkte in den Einkaufswagen der Verbraucher. Viele der großen und namhaften Bio-Hersteller setzen bei der Wahl der Verpackung für ihre Produkte auf Glas. Warum das so ist, liegt an den besonderen Eigenschaften einer Glasverpackung. Sie schützt Trink- und Essbares optimal. Und das bedeutet: Wertvolle Vitamine bleiben länger und besser erhalten. Auch für den Geschmack sind Verpackungen aus Glas bestens geeignet. Denn Glas ist wie man in der Fachsprache sagt „inert“. Eine Eigenschaft, die verhindert, dass es zwischen der Glasverpackung und ihrem Inhalt zu einer Wechselwirkung kommt. Auf diese Weise garantiert Glas den reinen und unverfälschten Geschmack seines Inhalts. Wer sich gesund ernähren möchte, sollte also auch auf eine gesunde Verpackung setzen. Und das nicht nur am „Tag der gesunden Ernährung“.

12.03.2010