20 Jahre Bio-Landbau Rhön: BIONADE Jubiläumsedition der beliebtesten Sorte
Aus einer Idee von Bio-Landwirt Martin Ritter und BIONADE ist es entstanden: das Anbauprojekt „Bio-Landbau Rhön“. Seit der Gründung im Jahr 2005 ist nicht nur die Zahl derer gestiegen, die Bio-Holunder für den Bio-Pionier vor Ort anbauen.
Aus einer Idee von Bio-Landwirt Martin Ritter und BIONADE ist es entstanden: das Anbauprojekt „Bio-Landbau Rhön“. Seit der Gründung im Jahr 2005 ist nicht nur die Zahl derer gestiegen, die Bio-Holunder für den Bio-Pionier vor Ort anbauen. Auch die damit hergestellte „Rote“ hat viele Fans gewonnen.
„Seit ihrer Einführung im Jahr 1996 ist BIONADE Holunder die Nummer 1 innerhalb unseres vielfältigen Sortiments.“, verrät Marketingleiterin Corinna Fuchs. „Die Lieblingssorte vieler BIONADE Fans liefern wir für ein halbes Jahr als Jubiläumsedition mit einem Sonderetikett samt QR-Code aus. Mit dem Smartphone gescannt, bringt er weiterführende Informationen zum Bio-Landbau Rhön direkt aufs Display.“
Bio-Rohstoffe aus der Region
Aus anfänglich sechs Hektar Anbaufläche für Bio-Holunder ist schließlich ein Vielfaches geworden. Drei Beerensorten kultivieren vier Landwirte für BIONADE: Neben Martin Ritter (Ostheim) sind dies Klaus Pörtner (Oberelsbach) sowie Eugen Hippeli und Herbert Riedel (Nordheim), auch bekannt als RhöBiNos. Ihre Ernte verarbeitet eine regionale Kelterei zu Bio-Holundersaft, der wiederum Grundlage für die fruchtig-herbe, erfrischende BIONADE Holunder ist.
Vom Pilotprojekt zum Erfolgskonzept
„Was wir vor 20 Jahren als Pilotprojekt gestartet haben, hat sich zum Erfolgskonzept entwickelt“, so Corinna Fuchs. „Seither sichert es uns dauerhaft beste Bio-Rohstoffe mit Herkunftsgarantie auf kurzen Transportwegen. Den beteiligten Bio-Landwirten garantieren wir wiederum die Abnahme ihrer Ernten zu 100 Prozent.“ Damit gewinnen alle Beteiligten wertvolle Planungssicherheit. Zugleich sichert der Bio-Landbau Rhön als Eldorado für Artenvielfalt den Lebensraum bedrohter Insekten, Brutvögel und Pflanzenarten.
Geschichte und Gesichter dahinter
Es gibt also einige gute Gründe für BIONADE, den Sortenliebling Holunder als Jubiläumsedition aufzulegen und die Geschichte samt ihrer Gesichter zu zeigen. Nicht nur auf den Sonderetiketten in limitierter Auflage. Sondern auch auf Social Media und unter: www.bionade.de