Essig
Neuer Kakaofrucht Balsam-Essig: vomFASS und Koa bündelt ihre Kräfte, um Kakaobauern ein zusätzliches Einkommen zu ermöglichen
Die Essigmanufaktur vomFass hat aus der innovativen Kakaofrucht einen Balsam-Essig entwickelt. Die Hauptzutat hierfür kommt vom Start-up Koa, das die Kakaofrucht in Ghana verwertet, um Kakaobauern ein zusätzliches Einkommen zu ermöglichen.
>> mehrHITCHCOCK erweitert Kompetenz in Richtung Fruchtessig
Die beliebte Frucht- und Würzsaftmarke HITCHCOCK erweitert ihr Sortiment um drei hochwertige Fruchtessig-Kompositionen in den Sorten Zitrone, Himbeere und Cassis. Der reine Fruchtgeschmack und die natürliche Herstellung der neuen Produktrange, …
>> mehrHITCHCOCK kooperiert mit Essigmeister Theo F. Berl
Die Qualitätsmarke HITCHCOCK baut ihre Kompetenz im Würz- und Fruchtsaftbereich weiter aus und holt dazu Essigmeister Theo F. Berl ins Boot. Der bekannte Essigbrauer, der eine traditionelle Essigbrauerei in der fünften Generation führt …
>> mehrRevolution im Glas
Som ist eine Kreation des amerikanischen Küchenchefs Andy Ricker aus Oregon und tatsächlich mit keinem anderen Mischgetränk oder Sirup für Cocktails vergleichbar. Erstens: Som ist alkoholfrei. Zweitens: Som basiert auf hochwertigem Bio-Zuckerohr-Essig.
>> mehrDie geballte Ladung an Fruchtaromen in Perlenform
Kubru bringt zwei neue außergewöhnliche Gourmetperlensorten auf den Markt: Wermutperlen und Mango-Cremaperlen. Für diese einzigartigen Perlenkreationen arbeiten sie mit der Weinmanufaktur Untertürkheim und dem Feinkostspezialisten Can Gourmet aus Mallorca zusammen.
>> mehrBio-SHRUBS: fruchtige Erfrischung auf Essigbasis von adrian
An Essig denkt man als Zutat bei einem Fruchtsirup nicht unbedingt; bei den Bio-SHRUBS aus der Genussmanufaktur „adrian“ ist es aber eine durchaus gelungene Kombination aus Frucht, Essig und Zucker. Die drei Bestandteile befinden sich in perfekter Harmonie und werden zu einem Sirup, dessen Geschmack durch die feine Essigsäure ganz besonders hervorgehoben wird.
>> mehr