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Traubenmost

12.07.2022

MARTINI® erreicht Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit

Nach jahrzehntelanger Vorreiterrolle in Sachen Nachhaltigkeit hat MARTINI, die weltweite Nummer eins unter den italienischen Schaumweinen und Wermutweinen des Familienunternehmens Bacardi, einen Meilenstein in Sachen Nachhaltigkeit erzielt: 100 % der Weingüter für das gesamte MARTINI-Portfolio sind jetzt als nachhaltig zertifiziert.

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23.09.2020

Guter Weingeschmack: Umwelt beeinflusst Aroma-bildende Bakterien im Wein

Weltweit wird Wein für seine aromatische Komplexität und Variationsbreite geschätzt. Nur wenigen Menschen dürfte jedoch bekannt sein, dass Qualität, Geschmack und Aroma des fertigen Weins auch auf die Beteiligung von Bakterien am Gärungsprozess zurückzuführen sind.

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17.04.2020

Federweißer – süß-fruchtiger Geschmack im Spätsommer und Frühherbst

Seit über 40 Jahren produziert die GERSTACKER Weinkellerei GmbH qualitativ hochwertigen Federweißer, Federroter Rosé und Roter Sauser. Das Unternehmen ist ein Marktführer in diesem Bereich.

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Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V.
Verband der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie e.V.
AJIN
International Fruit and Vegetable Juice Association
SGF International e.V.
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