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wenig Alkohol

14.10.2020

Das bessere Hard Seltzer

Hard Seltzer sind der Renner in den USA und erobern von dort seit 2019 die Welt. Es handelt sich um kohlensäurehaltiges Wasser mit einem Anteil an Gäralkohol und sogenannten „natürlichen Aromen“. Die sind erforderlich, um die bei der Vergärung der Zucker entstehenden Geschmacksstoffe zu überdecken.

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