Nachrichten
Mineralwasser-Absatz kann nicht an Wachstum des Vorjahres anknüpfen
Die hohe Inflation, ein verändertes Einkaufsverhalten der Verbraucherinnen und Verbraucher und eine durchwachsene Sommersaison wirken sich auf den Konsum von Mineralwasser aus. Laut den vorläufigen Branchendaten …
>> mehrÖko-Test: Nur ein Orangensaft mit „sehr gut“ bewertet
Auf Grund der deutlichen Verteuerung bei Orangensäften für die Verbraucher im Handel wollte Öko-Test wissen, ob die Säfte ihren Preis wert sind. So wurden insgesamt 19 Säfte aus Konzentrat und auch Direktsäfte im Hinblick auf Schadstoffe untersucht, …
>> mehrKlaus Demuth zieht sich aus der Geschäftsführung der KATLENBURGER Kellerei zurück
Klaus Demuth, Enkel des Firmengründers Dr. Willy Demuth, hat sich nach über 30 Jahren zum 31. Dezember 2023 auf eigenen Wunsch aus der Geschäftsführung der familiengeführten Kellerei zurückgezogen.
>> mehrZentis und die Bitburger Braugruppe gründen B2B-Joint Venture für pflanzliche Milchalternativen
Das Joint Venture V-Comp Pro bündelt das Knowhow, die Leidenschaft und den Anspruch beider Traditionsunternehmen, stets natürliche und wohlschmeckende Lösungen für Kunden zu entwickeln und bietet künftig individualisierbare Bio-Compound-Lösungen …
>> mehrDie Schlümpfe im Saftregal – erfrischender Durstlöscher für Kinder
Sie sind bei Jung und Alt beliebt und zieren ab Februar 2024 den Fruchtmix von Valensina KIDS in der Sorte Apfel-Zitrone: die Schlümpfe. Damit wird das bestehende KIDS-Sortiment um „Bibi&Tina“ und „Benjamin Blümchen“ mit einer neuen, fröhlichen Lizenzfigur abgerundet.
>> mehrMit Rabenhorst Direktsäften das Immunsystem unterstützen
Ein intaktes Immunsystem trägt uns sicher durch die kalte Jahreszeit. Da Vitamine an vielen Prozessen im Körper beteiligt sind, sollten sie gerade bei grauem Herbst- oder Winterwetter durch eine ausgewogene Ernährung aufgenommen werden.
>> mehrLichtenauer erweitert erfolgreiches Near-Water-Sortiment
Lichtenauer ist mit zwei neuen Geschmacksrichtungen für die FRESH & Fruity-Range ins neue Jahr gestartet: Apfel und Erdbeere, zwei der TOP 5 Geschmacksrichtungen in Deutschland, ergänzen nun das bereits erfolgreiche Lichtenauer Near-Water-Sortiment.
>> mehrDie Ausgabe 1-2024 von FLÜSSIGES OBST ist online!
Ab sofort können Sie sich als Abonnent unserer Fachzeitschrift FLÜSSIGES OBST die Januar-Ausgabe im Login-Bereich herunterladen! Außerdem ist diese Ausgabe in unserem Online-Shop zu erwerben!
>> mehrKeltersaison 2023: Niedrigste Apfelsaftmenge seit zehn Jahren gekeltert
Die Fruchtsafthersteller haben im vergangenen Jahr rund 241 Millionen Liter Apfelsaft gekeltert, davon 41 Millionen Liter als Bioware. „Es zeichnete sich im vergangenen Herbst schon ab, dass wir mit der schwachen Erntemenge im Streuobstbereich nicht an die durchschnittlichen Keltermengen …
>> mehrWeniger Licht – ein Plus für alle
Beleuchtungen, Werbetafeln und Straßenlaternen vertreiben die natürliche Dunkelheit in immer mehr Regionen. Zu viel künstliches Licht schadet jedoch nachweislich Menschen, Tieren und Pflanzen.
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