Marktdaten
Ernährungsindustrie zieht positive Halbjahresbilanz – Erwartungen sind jedoch verhalten
Die Halbjahresbilanz der Ernährungsindustrie fällt positiv aus. Nach der Stagnation in 2018 konnte der Umsatz zwischen Januar und Juni 2019 im Vorjahresvergleich zumindest nominal um 1,5 Prozent auf 89,5 Milliarden Euro zulegen.
>> mehrWintergetränke: Apfelglühwein trotz mildem Winter im Plus
Fruchtglühwein, Apfelglühwein und Fruchtpunsch sorgen als fruchtige Spezialitäten für Abwechslung im Angebot an Wintergetränken und haben sich bundesweit ihren festen Patz im Sortiment erobert.
>> mehrGetränkeverpackungen: Bei Erfrischungsgetränken und Wässern ein Vorbild der Kreislaufwirtschaft
Aktuell gewinnt in Deutschland bei alkoholfreien Getränken im Haushaltsverbrauch der Mehrweganteil nach Daten von GfK Consumer Panel FMCG wieder leicht (2018: 23,1 %, 2017: 23,0 %). Dies spiegelt sich im leicht rückläufigen Einweganteil (2018: 76,9 %, 2017: 77,0 %).
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 08-19
Die deutsche Ernährungsindustrie musste im Juni 2019 einen Umsatzrückgang hinnehmen. Insgesamt erwirtschaftete die Branche 14,5 Milliarden Euro und blieb damit um 3,3 Prozent hinter dem Vorjahresergebnis zurück.
>> mehrVOG: Hohe Qualität der Apfelernte 2019
Nach der Saison 2017/2018, die aufgrund von einer schwachen Ernte vorzeitig zu Ende ging, erlebte der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften eine gegenläufige und äußerst komplexe Saison 2018/2019: die Preise brachen im Herbst aufgrund einer sehr reichlichen Ernte in Europa zusammen.
>> mehrBild des Monats: Stationärer Einzelhandelsumsatz, Europa 2019
Laut der aktuellen GfK-Studie zum Einzelhandel in Europa wird für die 27 EU-Staaten (ohne das Vereinigte Königreich) in diesem Jahr mit einem nominalen Umsatzwachstum von +2,0 % gerechnet. Die höchsten Zuwachsraten unter den EU-Staaten werden für Rumänien (+7,0 %), Litauen (+5,9 %) und Lettland (+4,9 %) erwartet.
>> mehrFröste, Hagel und Trockenheit dezimieren Apfelernte
Die Wetterkapriolen dezimieren die Ernteerwartungen bei europäischen Äpfeln. Dies ist das Ergebnis des diesjährigen Prognosfruit Kongresses in Belgien, auf dem traditionell die Ernteschätzung für die anlaufende Kernobstsaison 2019/20 vorgestellt wird.
>> mehrStarkes Halbjahres-Ergebnis für Coca-Cola Abfüller CCEP
Coca-Cola European Partners (CCEP), der größte unabhängige Abfüller von Getränken der The Coca-Cola Company, hat heute in London seine gute Bilanz für das erste Halbjahr 2019 vorgestellt.
>> mehrAlle guten Dinge sind blau! Zwetschgen- und Pflaumensaison kommt auf Touren
Sie zählen zu Deutschlands beliebtesten Steinobst-Sorten und stehen jetzt in voller Reife: Pflaumen und Zwetschgen starten in die Hochsaison. Nach dem Rekordjahr 2018 mit einer Erntemenge von 62.000 Tonnen wird für dieses Jahr mit einem Ergebnis von rund 43.000 Tonnen gerechnet.*
>> mehrGlobale Natürlichkeitsstudie enthüllt erste Einblicke für Lebensmittel- und Getränkeunternehmen in der APAC Region
In den letzten zwei Jahren hat Symrise eine globale Studie zur Wahrnehmung von Natürlichkeit in Asia Pacific, Nordamerika, Europa, …
>> mehr