Marktdaten
Deutsche haben 2019 rund 763 Euro mehr zur Verfügung
Für Deutschland prognostiziert GfK für das Jahr 2019 eine Kaufraftsumme von 1.968,7 Milliarden Euro. Das sind pro Kopf 763 Euro mehr als im Vorjahr, basierend auf der revidierten Vorjahresprognose.
>> mehrNahrungsergänzung: Magnesium und Vitamin C am meisten gekauft
Wer seine Ernährung mit Vitaminen oder Mineralstoffen ergänzt, greift dabei besonders gerne zu Magnesium und Vitamin C. Das belegen aktuelle Zahlen einer Marktanalyse von Insight Health.
>> mehrWussten Sie eigentlich, dass…
PET-Einwegflaschen sind aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Heute werden laut einer Erhebung des GfK Consumer Panels bereits 71,6 Prozent aller Getränke in PET-Einweg abgefüllt. Dieser Erfolg wäre ohne die Einführung des Einwegpfandes vor 15 Jahren nicht denkbar gewesen.
>> mehrVerbraucher zahlen mehr für Produkte, deren Verpackungen der Umwelt nicht schaden
Laut den Ergebnissen einer neuen Studie, die am 12. Oktober veröffentlicht wurde, dreht sich der Wind in Deutschland, da die Verbraucherentscheidungen zunehmend durch die Umweltauswirkungen von Verpackungen beeinflusst werden.
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 9-18
Im Juli 2018 erwirtschaftete die deutsche Ernährungsindustrie einen Umsatz von 14,8 Milliarden Euro. Das entspricht einem Zuwachs von 2 Prozent. Berücksichtigt man hier die weiter gefallenen Verkaufspreise im Export sowie die stabile Verkaufspreisentwicklung im Inland, zeigt sich im Vorjahresvergleich ein deutliches mengenmäßiges Plus von 2,5 Prozent.
>> mehrSoziale Medien: Kleine und mittelständische Unternehmen schöpfen ihr Potenzial nicht aus
Klein- und mittelständische Unternehmen (KMU) schöpfen ihr Social Media-Potenzial derzeit noch nicht voll aus. Das ist das Ergebnis einer nicht-repräsentativen Studie der Hochschule RheinMain.
>> mehrHalbjahresbilanz Ernährungsindustrie 2018
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im ersten Halbjahr 2018 88,1 Milliarden Euro. Die Halbzeitbilanz fällt damit gemäßigter aus als noch im Vorjahr. Das leichte Umsatzplus von 1,1 Prozent war dabei nur bedingt von einem erhöhten Mengenabsatz (0,6 Prozent) getragen.
>> mehrSuper-Sommer 2018 war für die Brauer aus Baden-Württemberg ein Erfolg
Diese Sommerbilanz kann sich sehen lassen: Der Gesamtbierabsatz in Baden-Württemberg ist in diesem Jahr im Vergleich zum Letzten um 6,2 Prozent auf insgesamt 457,8 Millionen Liter gestiegen. Das sind 26,5 Millionen Liter Bier mehr als im vergangenen Jahr.
>> mehrVerbraucher lieben die Saftvielfalt – rote Früchte im Trend!
Verbraucher schätzen bei Fruchtsäften und -nektaren die Sorten- und Geschmacksvielfalt, dies bestätigt eine repräsentative Befragung von NORDLIGHT research im Auftrag des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF).
>> mehrNatursaftkelterei Wolfra: Zwischenbilanz Apfelernte 2018
Die Zwischenbilanz der Natursaftkelterei Wolfra über die Apfelernte 2018 fällt bislang positiv aus: Bereits in den ersten beiden Wochen der Annahmezeit wurden so viele Äpfel geliefert wie im gesamten letzten Jahr, das allerdings besonders schlecht ausgefallen war.
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