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Nachrichten

Nachrichten 20.11.2018

beckers bester senkt die Preise

Die Wetterkapriolen im vergangenen Jahr hatten dramatische Folgen für deutsche Obstbauern: Allein bei Äpfeln und Kirschen mussten sie einen Ernteausfall von teilweise über 60 Prozent hinnehmen.

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Nachrichten 16.11.2018

Bundesehrenpreise für Fruchtgetränke und Spirituosen verliehen

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt jeweils acht Fruchtgetränke- und Spirituosenhersteller mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet.

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Nachrichten 16.11.2018

BrauBeviale 2018: Der Stammtisch der Branche so groß und international wie nie

Mit Bestmarken schließt die BrauBeviale nach drei erfolgreichen Tagen ihre Tore. Über 40.000 Fachbesucher (2016: 37.923), davon über 18.000 international, reisten vom 13. bis 15. November 2018 nach Nürnberg zur in diesem Jahr wichtigsten Investitionsgütermesse für die Getränkeindustrie.

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Abfüllung & Verpackung 16.11.2018

50 Prozent Recyclingmaterial: neue Zielmarke für PET-Flaschen mit dem RAL-Gütezeichen

Der Einsatz von Recyclingmaterial in PET-Einwegflaschen soll sich in den kommenden Jahren signifikant erhöhen. Dies hat die RAL Gütegemeinschaft Wertstoffkette PET-Getränkeverpackungen e.V. einstimmig beschlossen.

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Nachrichten 14.11.2018

Coca-Cola Deutschland: Investitionen in Millionenhöhe in deutsche Standorte

Kohlensäurefreie Getränke wie Fuze Tea und kleine Getränkeverpackungen stehen bei den Konsumenten hoch im Kurs. Daher investiert der größte deutsche Getränkehersteller, Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH, in neue hochmoderne Produktionsanlagen an den Standorten Halle und Dorsten.

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Nachrichten 14.11.2018

Danone wegen Volvic „Premiummineralwasser in Bioqualität“ abgemahnt

Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat heute stellvertretend für die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser und zahlreiche mittelständische Mineralbrunnen den Großkonzern Danone wegen der irreführenden Verwendung der Labels „Natürlich Bio“ und „Premiummineralwasser in Bio-Qualität“ bei Volvic abgemahnt.

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Produktneuheiten

Nachrichten 14.11.2018

Green Cola: gesunde Weihnachten mit dem innovativen Softdrink

Eigentlich machen wir uns erst ab dem neuen Jahr an den Winterspeck, denn die Weihnachtszeit ist zum Genießen und Schlemmen da.

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Nachrichten 12.11.2018

Neu: Pfanner Rhabarber in der 1,0-Liter-Packung SIG combidome

Der Rhabarber ist ein kulinarischer Allrounder! Im Himalaya- Gebiet bereits vor vielen Jahrtausenden hoch geschätzt, finden die säuerlich-fruchtigen Gemüsestangen heute vielseitige Verwendung in kreativen Rezepten:

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Nachrichten 07.11.2018

Neu: Der Rotbäckchen Adventskalender im exklusiven Paper-Cut Design

Wie jedes Jahr stellt sich zur Vorweihnachtszeit die große Frage, welcher der vielen möglichen Adventskalender denn der richtige für die Liebsten ist.

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Nachrichten 05.11.2018

Jede fünfte Flasche zuckerreduziert

Mit der Leichten Limo landet granini einen Hit im Getränkeregal: Nur acht Monate nach Markteinführung fällt bereits bei jeder fünften verkauften granini Limonade die Wahl auf die Variante mit 50 % weniger zugesetztem Zucker.

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Nachrichten 31.10.2018

Novum: Ein Apfelwein ist Deutschlands erfolgreichste Produktneuheit

Mit „Apfelwein-Gold“ von BEMBEL-WITH-CARE^® hat zum ersten Mal ein Apfelwein den BESTSELLER gewonnen – den Handels-Award für Deutschlands erfolgreichste Produktneuheit des Jahres. Die Auszeichnung basiert auf objektiven Abverkaufsdaten der beiden führenden Marktforschungsinstitute IRI und GfK, sowie auf der Beurteilung durch einen Fachbeirat.

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MICROSOFT und effect<sup>®</sup> starten GAMING EDITION

Abfüllung & Verpackung 31.10.2018

MICROSOFT und effect^® starten GAMING EDITION

effect^® bringt eine Aktionsdose im auffälligen Gaming-Design auf den Markt. In Kooperation mit Microsoft werden die limitierten Dosen im Handel platziert, die mit typischen Icons des Xbox-Controllers versehen sind.

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Marktdaten

Abfüllung & Verpackung 30.10.2018

Wussten Sie eigentlich, dass…

PET-Einwegflaschen sind aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Heute werden laut einer Erhebung des GfK Consumer Panels bereits 71,6 Prozent aller Getränke in PET-Einweg abgefüllt. Dieser Erfolg wäre ohne die Einführung des Einwegpfandes vor 15 Jahren nicht denkbar gewesen.

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Abfüllung & Verpackung 17.10.2018

Verbraucher zahlen mehr für Produkte, deren Verpackungen der Umwelt nicht schaden

Laut den Ergebnissen einer neuen Studie, die am 12. Oktober veröffentlicht wurde, dreht sich der Wind in Deutschland, da die Verbraucherentscheidungen zunehmend durch die Umweltauswirkungen von Verpackungen beeinflusst werden.

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Marktdaten 10.10.2018

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 9-18

Im Juli 2018 erwirtschaftete die deutsche Ernährungsindustrie einen Umsatz von 14,8 Milliarden Euro. Das entspricht einem Zuwachs von 2 Prozent. Berücksichtigt man hier die weiter gefallenen Verkaufspreise im Export sowie die stabile Verkaufspreisentwicklung im Inland, zeigt sich im Vorjahresvergleich ein deutliches mengenmäßiges Plus von 2,5 Prozent.

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Marktdaten 10.10.2018

Soziale Medien: Kleine und mittelständische Unternehmen schöpfen ihr Potenzial nicht aus

Klein- und mittelständische Unternehmen (KMU) schöpfen ihr Social Media-Potenzial derzeit noch nicht voll aus. Das ist das Ergebnis einer nicht-repräsentativen Studie der Hochschule RheinMain.

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Marktdaten 02.10.2018

Halbjahresbilanz Ernährungsindustrie 2018

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im ersten Halbjahr 2018 88,1 Milliarden Euro. Die Halbzeitbilanz fällt damit gemäßigter aus als noch im Vorjahr. Das leichte Umsatzplus von 1,1 Prozent war dabei nur bedingt von einem erhöhten Mengenabsatz (0,6 Prozent) getragen.

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Marktdaten 28.09.2018

Super-Sommer 2018 war für die Brauer aus Baden-Württemberg ein Erfolg

Diese Sommerbilanz kann sich sehen lassen: Der Gesamtbierabsatz in Baden-Württemberg ist in diesem Jahr im Vergleich zum Letzten um 6,2 Prozent auf insgesamt 457,8 Millionen Liter gestiegen. Das sind 26,5 Millionen Liter Bier mehr als im vergangenen Jahr.

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Prozesstechnik

Nachrichten 09.01.2018

Verarbeiten, Abfüllen, Verschließen: GEA ergänzt Portfolio um Flaschen- und Dosenabfüllung

Mit dem Abschluss der Akquisition des slowenischen Maschinenbauers VIPOLL d.o.o. im Januar 2018 stärkt GEA seine Marktposition als Komplettanbieter für die Getränkeindustrie.

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Verpackung

Wissenschaft & Forschung

Nachrichten 31.10.2018

Mit dem Virtual-Reality-Handschuh virtuelle Objekte „berühren“

Forscher der ETH Zürich und der EPFL haben einen ultraleichten Handschuh entwickelt, der es seinen Nutzern erlaubt, virtuelle Objekte zu „berühren“ und zu manipulieren. Der Handschuh mit dem Namen DextrES wiegt weniger als acht Gramm und gibt seinem Träger ein äusserst realistisches, haptisches Feedback.

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Nachrichten 25.10.2018

Erstmals Mikroplastik im Menschen nachgewiesen

In einer Pilotstudie von Umweltbundesamt und Medizinischer Universität Wien wurde erstmals Mikroplastik im menschlichen Stuhl entdeckt – und das bei allen der acht internationalen TeilnehmerInnen. Der Nachweis ist Bettina Liebmann vom Umweltbundesamt und Philipp Schwabl von der Medizinischen Universität Wien gelungen.

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Nachrichten 11.09.2018

Warum ein Schultag mit Orangensaft starten sollte

Zum optimalen Start in den Tag gehört ein ausgewogenes Frühstück. Es liefert Energie und wichtige Nährstoffe, um nicht nur gestärkt zu sein, sondern auch konzentriert dem Unterricht folgen zu können. Unter anderem kann dabei das traditionelle Glas Orangensaft mit seiner hohen Nährstoffdichte ein wertvoller Baustein für die erste Mahlzeit des Tages sein.

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Nachrichten 11.07.2018

BGS-Forschungsförderpreis 2018

Die Baumann-Gonser-Stiftung vergibt zur Förderung und als Anreiz für Studenten und Nachwuchswissenschaftler an Fachhochschulen, Universitäten und anderen Forschungseinrichtungen für besondere, herausragende oder innovative Arbeiten zu den Schwerpunkten…

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Nachrichten 04.07.2018

Echter Zucker ohne Kalorien

Das Start-up „Savanna Ingredients“ aus Elsdorf bei Köln stellt erste Mengen von echtem Zucker ohne Kalorien her.

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Nachrichten 25.06.2018

Neue Studien zeigen: Orangensaft ist kein Dickmacher

Gute Nachricht für alle Saftliebhaber: Aktuelle Studien der Universitäten Hohenheim und Kiel zeigen, dass Orangensaft bei einer Gewichtsabnahme unterstützen und zudem möglicherweise vor Gicht schützen kann.

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