Einführung in die Fruchtsaftherstellung 2025

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Nachrichten

Nachrichten 14.01.2025

Rückkehr ins Büro: Studie enthüllt Sorgen der Deutschen über steigende Grippefälle nach den Feiertagen

Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass 50 Prozent der Deutschen nach den Feiertagen mit einer Erkältung oder Grippe rechnen. Bereits im Oktober 2024 verkündete das Robert Koch-Institut (RKI) den Beginn der Grippewelle. Erfahrungsgemäß steigt die Zahl der Erkrankungen nach den Feiertagen …

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Nachrichten

Rückkehr ins Büro: Studie enthüllt Sorgen der Deutschen über steigende Grippefälle nach den Feiertagen

Roland Thiemann ist neuer Director der Anuga FoodTec

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 01/25: Absatzplus im Oktober, ifo-Index leicht verbessert

Valensina Gruppe verstärkt zu Jahresbeginn Führungsspitze: Björn Vieten in die Geschäftsführung berufen

Apfelernte 2024: Mit 872 000 Tonnen zweitniedrigste Ernte der vergangenen zehn Jahre

Dry January: 50 % weniger Alkohol im Januar 2024 gekauft als im Dezember 2023

Produktneuheiten

Starker Jahresauftakt für Capri-Sun

Alkoholfreie Festtage: Sparkling Tea auf dem Vormarsch

Ein Drink, der verbindet: Titans Spirit

Morning Fit: Der perfekte Start in den Tag

Sechs auf einen Streich: Neumarkter Lammsbräu präsentiert Neuzugänge in der erfolgreichen now Range

Am Puls der Zeit: Innovation von Rotkäppchen-Mumm prägt freie Genussmomente

Marktdaten

BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 01/25: Absatzplus im Oktober, ifo-Index leicht verbessert

Apfelernte 2024: Mit 872 000 Tonnen zweitniedrigste Ernte der vergangenen zehn Jahre

Dry January: 50 % weniger Alkohol im Januar 2024 gekauft als im Dezember 2023

Valensina Gruppe: Trendprognose alkoholfreie Getränke 2025

Schwäbische Streuobsternte 2024: Regionale Unterschiede, jedoch insgesamt gute Qualität

37 Gläser Sekt und Co. hat jede Person ab 16 Jahren 2023 im Schnitt getrunken

Prozesstechnik

Einzigartiges Gebrauchtmaschinenangebot für die Frucht(saft)-Industrie

miho stellt die Weichen für die Zukunft

Neues Pumpenhandbuch von Alfa Laval

GEA plant CO2-Rückgewinnungslösung für kleinere und mittlere Brauereien

Fossilfreier Stahl: Alfa Laval und SSAB kooperieren für die globale CO2-neutrale Lieferkette

Sidel unterstützt Suntory Japan beim Erreichen höherer Produktqualität durch Einsatz der kontaktlosen Pufferung Gebo AQFlex®

Verpackung

Wissenschaft & Forschung

Nachwuchsgruppe DART der Universität Paderborn erforscht Einsatz von künstlicher Intelligenz in der Regelungstechnik

KIT: Gene der Walderdbeere schützen vor Kälte

Hochschule Geisenheim: Neue Allianz stärkt Obst-, Wein- & Gemüsebau

Digitaler Studieninfotag der Hochschule Geisenheim am 15. November

Hochschule Geisenheim und Berufliche Schulen Rheingau bilden Kompetenzzentrum für Getränketechnologie und Lebensmittel

Tetra Pak® feiert 50 Jahre Forschung und Entwicklung in Stuttgart

GEA plant CO₂-Rückgewinnungslösung für kleinere und mittlere Brauereien

Fossilfreier Stahl: Alfa Laval und SSAB kooperieren für die globale CO₂-neutrale Lieferkette

Sidel unterstützt Suntory Japan beim Erreichen höherer Produktqualität durch Einsatz der kontaktlosen Pufferung Gebo AQFlex^®

Tetra Pak^® feiert 50 Jahre Forschung und Entwicklung in Stuttgart