Nachrichten
beckers bester klagt über Engpässe beim Warenbezug
Dramatische Ernteausfälle – ein Katastrophenjahr! Allein bei Äpfeln und Kirschen beklagen die deutschen Obstbauern einen Ernteausfall von teilweise über 60 Prozent. Der Deutsche Bauernverband spricht gar von der schlechtesten Ernte seit 26 Jahren. Der Grund des historisch schlechten Ertrags sind Wetterkapriolen: Ein überdurchschnittlich warmer März begünstigte eine frühe Blüte der Obstbäume. Doch der starke Nachtfrost […]
>> mehrVerbraucherstudie: BVE und GfK stellen Consumers‘ Choice ’17 auf Anuga vor
Verbraucher wollen sich zunehmend ausgewogen ernähren”, fasst Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) die Ergebnisse der neuen Gemeinschaftsstudie mit der Gesellschaft für Konsumforschung GfK, die Consumers‘ Choice ’17, zusammen. "Wunsch und Wirklichkeit passen aber nicht recht zusammen, jeder zweite weiß mit dem Schlagwort `gesunde Ernährung‘ nichts anzufangen. Diese Lücke müssen wir […]
>> mehr13. Apfeltag in Leisnig
Für vitaminhungrige, ernährungsbewusste und wissbegierige Obstland-Besucher Bereits zum 13. Mal lädt die Leisniger Obstgarten GmbH am Samstag, dem 7. Oktober von 9.00 bis 17.00 Uhr, zum traditionellen „Apfeltag“ auf dem Obstland-Betriebshof am Georg-Rümpler-Weg in Leisnig ein. Inzwischen ist es schon zu einer schönen Tradition geworden, am ersten Oktoberwochenende eines jeden Jahres in Leisnig verschiedene Apfelsorten […]
>> mehrAnuga Drinks 2017
Die Anuga Drinks präsentiert mit rund 580 Ausstellern erneut ein vielfältiges nationales und internationales Getränkeangebot für den Handel und die Gastronomie. Beide Zielgruppen finden auf der Anuga ein breites Produktspektrum vor: von alkoholisch bis alkoholfrei. Neben den erneut stark vertretenen Anbietern von Fruchtsaftgetränken, Wasser und Limonaden zeigen auch eine Reihe von Brauern, darunter mehrere deutsche […]
>> mehrSpeed-Truck für den Test neuer Food-Produkte
Die Kommunikationsagentur M.I.L.K. stellt Herstellern und Vermarktern ein kostengünstiges Instrument zur Verfügung, um Lebensmittelprodukte kurzfristig beim Endkonsumenten zu testen und damit schneller zur Markteinführung zu gelangen. Die Produktzyklen im Lebensmittelmarkt verkürzen sich stetig. Gleichzeitig sind die gängigen Markforschungsinstrumente oft schwerfällig und liefern den Produzenten keinen direkten Eindruck davon, wie ein Produkt bei den Verbrauchern ankommt. […]
>> mehrMehr als 100 Millionen Sachsenobst-Äpfel
– sortiert nach Größe, Farbe, Gewicht und innerer Qualität Pünktlich zum Start in die Apfelsaison 2017 wird im „Obstland“ eine neue Apfelsortiermaschine in Betrieb genommen. Im Kühllagerhauskomplex der Sachsenobst Vermarktungsgesellschaft in Dürrweitzschen wurden in den zurückliegenden Wochen und Monaten auf einer Fläche in der Größe eines halben Fußballfeldes die Voraussetzungen geschaffen, um den Lebensmittelhandel auch […]
>> mehrAugmented Reality in der Getränkeindustrie
SAHM präsentiert digitale Möglichkeiten mit GlassConnect Die Verschmelzung von Realität und Virtualität – wie das in Kombination mit Glasdesign funktioniert, stellt die SAHM GmbH + Co. KG mit ihrer neu entwickelten Applikation GlassConnect vor. Die App ist ein Lifestyle-Produkt und Marketingtool für Brauereien sowie das Gastgewerbe. Kunden von SAHM können GlassConnect jungen Konsumenten anbieten und […]
>> mehrHalloween mit der Familie und Capri-Sun
Tipps für die gruseligste Nacht des Jahres Am 31. Oktober ist die gruseligste Nacht des Jahres – genau richtig, um als Familie Zeit miteinander zu verbringen. Capri-Sun hat spaßige Veranstaltungstipps für ein unvergessliches Familien-Halloween zusammengestellt. Konsumenten und Fans erfahren über digitale und klassische Kanäle, wo die besten Halloween-Events für Familien stattfinden. Um Eltern und ihren […]
>> mehrGivaudan plant die Ernährungssparte von Centroflora Group zu übernehmen
Stärkung des globalen Angebots an natürlichen Extrakten Givaudan, einer der weltweiten Marktführer in der Aromen- und Riechstoffindustrie, hat die Akquisition der Ernährungssparte von Centroflora Group bekannt gegeben. Die Akquisition erfolgt im Rahmen der 2020 Strategie von Givaudan zur Stärkung des globalen Angebots an natürlichen Extrakten und trägt zum weiteren Ausbau ihrer Präsenz in Brasilien bei. […]
>> mehrObstverarbeitungsbetrieb feiert 50 Jahre
Unter dem Motto „Herkunft trifft Zukunft“ feierte der Obstverarbeitungsbetrieb VOG Products Anfang September sein 50. Gründungsjubiläum. Gekommen waren Mitglieder, Ehrengäste sowie Kunden aus aller Welt. Nach der Besichtigung eines neuen Tanklagers für Apfelfrischsaft lies Obmann Franz Varesco bei der Feier am Sitz in Leifers die Geschichte des 1967 von über 30 Obstgenossenschaften gegründeten Obstverarbeitungsbetriebes Revue […]
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