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Nachrichten

22.02.2017

BVE-Filmreihe „EAT IT“ – Thema Zucker

Nach dem durchschlagenden Erfolg ihrer im September letzten Jahres gestarteten Filmreihe „EAT IT“ hat die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) heute den ersten Beitrag der ebenfalls 10-teiligen zweiten Staffel präsentiert. Lebensmittelchemiker, Wissenschaftler und Blog-Autor Prof. Dr. Ulrich Nöhle widmet sich darin dem Mythos „Zucker“, über den er auf pointierte und anschauliche Weise aufklärt. „Wir freuen […]

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22.02.2017

ALDI SÜD führt Herkunftsnachweis für regionales Obst und Gemüse ein

Um die Authentizität von Obst und Gemüse aus regionalem Anbau sicherzustellen, nutzt ALDI SÜD künftig die Isotopen-Analyse. Das Verfahren ermittelt zuverlässig, ob Früchte, die als regionale Erzeugnisse ausgewiesen sind, auch tatsächlich vom angegebenen Erzeuger stammen. "Unsere Kunden sollen sich nicht nur auf die Qualität unserer Angebote verlassen können", sagt Ingo Hoffmann, Leiter des Qualitätswesens Food […]

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22.02.2017

Neue Leitung für Indag Beutelmaschinen- und Anlagenbau

Dirk Hejnal, 50, ist seit Jahresbeginn neuer Geschäftsführer von Indag, einem Unternehmen der Capri-Sun Group Holding AG in Zug/Schweiz. Dirk Hejnal hat zum 1. Januar 2017 die Leitung des Maschinen- und Anlagenbauers Indag in Eppelheim übernommen. Als Marktführer für High-Speed Beutelfüllmaschinen entwickelt und realisiert Indag moderne Prozessanlagen sowie Beutelmaschinen für die Getränke-, Lebensmittel- und Tiernahrungsmittelindustrie. […]

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20.02.2017

Start-ups treffen Food-Industrie – geförderte Teilnahme an der Anuga FoodTec

Erneut ist die Anuga FoodTec vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie (BMWi) in den Kreis der zu fördernden Messen aufgenommen worden. Für junge, innovative Unternehmen bietet sich daher die Chance auf eine Förderung ihrer Messeteilnahme durch das BMWi und damit die Möglichkeit, auf der weltweit führenden Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie (Köln, 20. bis […]

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16.02.2017

Freche Freunde: Quetschbeutel aus über 80 % nachwachsenden Rohstoffen

Die Frechen Freunde haben auf der Nürnberger BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, ihr neues Quetschbeutel-Format vorgestellt. Ganz nach dem Motto „frech & grün“ setzt der Berliner Hersteller von Bio-Kindersnacks aus Obst und Gemüse ab jetzt auf Quetschbeutel-Verpackungen, die aus über 80 % nachwachsenden Rohstoffen bestehen und zu 100 % recycelbar sind. Damit will das junge Unternehmen […]

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15.02.2017

Industrie 4.0 in der Lebensmittelindustrie: Initiative „smartFoodTechnologyOWL“

Die Hochschule Ostwestfalen-Lippe hat gemeinsam mit der BVE und anderen Partnern aus Industrie, Handwerk, Handel und Forschungseinrichtungen die Partnerschaft „smartFoodTechnologyOWL“ zur Nutzung von Industrie 4.0 in der Lebensmittelindustrie gebildet. Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) fördert diese Partnerschaft im Zeitraum von 2017 bis 2020 mit über vier Mio €. Zusätzlich wurden vom Ministerium für […]

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15.02.2017

Taiyo: Neues Lager für maximale Produktsicherheit

Spezielle Lagerräume garantieren höchste Qualitätsstandards Taiyo verlegt die Lagerung seiner Inhaltsstoffe von Bremen nach Stelle bei Hamburg. Das Logistikunternehmen In Time ist rein auf die Einfuhr, Lagerung und den Transport von Lebensmitteln und Lebensmittelinhaltsstoffen spezialisiert. Dabei erfüllt das Unternehmen höchste Hygiene- und Produktsicherheitsstandards und ist darüber hinaus Bio-zertifiziert. Kunden profitieren von einem reibungslosen Ablauf und […]

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