Anzeige:Fruchtsaft-Sommelier 2023
Anzeige:Aktuelle Ausgabe FLÜSSIGES OBST
Fruchtwelten 2022
Fachbuch Moderne Apfelsaft-Technologie
Fachbuch Moderne Betriebstechnik
Unsere internationale Fachzeitschrift FRUIT PROCESSING
Nachrichten 06.08.2010

Süssmoster-Stammtisch 2010: Von der Praxis für die Praxis

Dienstag, 9. November 2010 Offenes Forum für alle, die Antworten auf Fragen aus dem Umfeld der Fruchtsaftherstellung erwarten Bereits zum 4. Mal findet der jährliche Süßmoster-Stammtisch statt als ein offenes Forum für alle, die Antworten auf Fragen rund um die Herstellung von Fruchtsäften, Nektaren und fruchtsafthaltigen Getränken erwarten, an Diskussion und Austausch in persönlichen Kollegen-Gesprächen […]

Dienstag, 9. November 2010

Offenes Forum für alle, die Antworten auf Fragen aus dem Umfeld der Fruchtsaftherstellung erwarten

Bereits zum 4. Mal findet der jährliche Süßmoster-Stammtisch statt als ein offenes Forum für alle, die Antworten auf Fragen rund um die Herstellung von Fruchtsäften, Nektaren und fruchtsafthaltigen Getränken erwarten, an Diskussion und Austausch in persönlichen Kollegen-Gesprächen interessiert sind und die Möglichkeit nutzen wollen, durch Betriebsbesichtigungen über den eigenen Tellerrand hinaus zu schauen.

Themenschwerpunkte:

• Fruchtsäfte – fermentiert? Warum nicht?
• Die unterdruckgeführte Wendelfilterentsaftung mittels Vaculiq-System – erste Erfahrungen
• Rohstoffe für die Getränkeherstellung
• Apfelernte und aktuelle Marktsituation
• Produktionsbasiertes Energiemanagement als Kostenbremse

Im unmittelbaren Anschluss an den Vortragsteil folgt die Betriebsbesichtigung des Unternehmens Mainfrucht, 97469 Gochsheim

Programm und Anmeldung unter:

http://www.confructa-colleg.com/CONFRUCTA_COLLEG_2010/Sumoster-Stammtisch.html

Nach den bereits vorliegenden Anmeldungen ist der Veranstalter, die confructa medien GmbH,  auch im vierten Jahr des Stammtisches optimistisch dass der kontinuierlich gewachsene Zuspruch aus der Branche in diesem Jahr noch gesteigert werden kann.

 

06.08.2010 

<< zurück