„Too Good To Go“ aus Dänemark
Nach Ladenschluss landet in vielen Restaurants und Imbissbuden täglich noch genießbares Essen im Müll. Ein Start-up sagt jetzt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an. Über eine App können Nutzer Restportionen bestellen und dabei viel Geld sparen. In Deutschland landen jährlich 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Drei Tonnen davon entstehen allein in der Gastronomie. Obwohl viele […]
Nach Ladenschluss landet in vielen Restaurants und Imbissbuden täglich noch genießbares Essen im Müll. Ein Start-up sagt jetzt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an. Über eine App können Nutzer Restportionen bestellen und dabei viel Geld sparen.
In Deutschland landen jährlich 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Drei Tonnen davon entstehen allein in der Gastronomie. Obwohl viele noch genießbar sind, müssen sie wegen Fehlplanung oder Hygienevorschriften weggeworfen werden. Das dänische Start-up „Too Good To Go“ hat eine Smartphone-App entwickelt, die das verhindern will.
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05.10.2016