Sieger des ersten Speed Tasting
In Kooperation mit der Unternehmensberatung Food Concepts Berlin startete die unabhängige Online-Börse Getränkeideen.de am 15. Januar im Berliner Szeneviertel am Rosenthaler Platz das erste „IdeenMUTIG Speed-Tasting“.
In Kooperation mit der Unternehmensberatung Food Concepts Berlin startete die unabhängige Online-Börse Getränkeideen.de am 15. Januar im Berliner Szeneviertel am Rosenthaler Platz das erste „IdeenMUTIG Speed-Tasting“.
Das Prinzip ist einfach: Jeder Erfinder hat maximal fünf Minuten Zeit, um sich und sein Produkt an der Bar vorzustellen und das Getränk verkosten zu lassen. Tester aus Gastronomie, Fachhandel und Medien bewerten die Drinks und kommen mit den Herstellern ins Gespräch. Das Ganze dauert nur zwei Stunden und wird mit kleinen Snacks begleitet. Bewertet wird die Verpackung und Ausstattung, das Konzept und nicht zuletzt der Geschmack des Produktes.
Sieger des ersten Speed Tasting ist Limai, ein Erfrischungsgetränk auf Basis von Schwarztee mit Ingwer, Guarana und Açai.