59 neue Auszubildende im dualen Bildungsgang zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik

Am 04.11.2019 konnten die Beruflichen Schulen Rheingau 59 neue Auszubildende in den Bundesfachklassen für Fruchtsafttechnik begrüßen.

,,Dies ist ein großartiger Erfolg für unsere Ausbildung Fachkraft für Fruchtsafttechnik und zeugt von der hohen Qualität in der schulischen Ausbildung am Getränkestandort Geisenheim“, so der stellvertretende Schulleiter Ulrich Schweers.

Die nationale und internationale Fruchtsaft- und Getränkebranche braucht Institutionen, die der jungen Generation genau die Ausbildung zukommen lassen, die Ihnen alle beruflichen Chancen bietet. Um die hohe Qualität der Aus- und Weiterbildung zu bewahren wird der Standort Geisenheim mit den Beruflichen Schulen weiter gestärkt. Somit laufen die Planungen für den Neubau der Getränkelabore, Fachräume und Lehrräume auf Hochtouren.

,,Die Bundesfachklasse für Fruchtsafttechnik ist über die Landesgrenzen hinaus dafür bekannt, besonders praxisnahe Fachkräfte für die Getränkebranche auszubilden, die über eine hohe Kompetenz verfügen“, erläutert die Koordinatorin Dr. Liane Engelmann-Höfer.

Die erstmals Ende November stattfindende Ausbildertagung trifft schon jetzt auf hohes Interesse aus der Getränkebranche im In- und Ausland und wird in enger Kooperation mit der Hochschule Geisenheim insbesondere mit dem Team von Prof. Dr. Ralf Schweiggert aus dem Institut für Getränkeforschung und Technologie pflanzl. Lebensmittel (Schwerpunkt Getränke) durchgeführt.