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Aromen & Zusatzstoffe 15.04.2026

Natürlich vielfältig: Pürees als Schlüssel-Zutat für innovative Getränke

Fruchtpürees gewinnen in der Getränkeentwicklung rasant an Bedeutung – als natürliche, vielseitige und geschmacklich hochwertige Basis. VOG Products zeigt, wie ein breites Sortiment und maßgeschneiderte Lösungen neue Möglichkeiten für Hersteller eröffnen.

Natürlich vielfältig: Pürees als Schlüssel-Zutat für innovative Getränke
Von der Entwicklung über die technische Umsetzung bis zur sensorischen Feinabstimmung begleitet VOG Products Unternehmen bei jedem Schritt der Produktentstehung. (Foto: VOG Products)

Sponsored Post – Fruchtpürees gewinnen in der Getränkeentwicklung rasant an Bedeutung – als natürliche, vielseitige und geschmacklich hochwertige Basis. VOG Products zeigt, wie ein breites Sortiment und maßgeschneiderte Lösungen neue Möglichkeiten für Hersteller eröffnen.

Der Getränkemarkt verändert sich: Konsumentinnen und Konsumenten achten zunehmend auf Natürlichkeit und authentischen Geschmack. Fruchtpürees erfüllen genau diese Anforderungen – und entwickeln sich damit zu einer zentralen Komponente für neue Drinks in den Segmenten Wellness, Convenience und Premium.

Als Clean-Label-Zutat bringen Pürees nicht nur Farbe und Aroma, sondern auch Textur und ernährungsphysiologische Vorteile in Getränke. Besonders gefragt sind natürliche, fruchtbasierte Rohstoffe, die unverfälscht und nah am Ursprung bleiben. Genau hier setzt VOG Products mit einer breiten Auswahl an Apfel-, Birnen-, Kiwi-, Aprikosen- und Pfirsichpürees an – sortenrein, in Mischungen und individuell entwickelt.

Ein Sortiment, das Vielfalt ermöglicht – konventionell und Bio

Fruchtpürees von VOG Products stehen für ein breites Sortiment aus einer Hand. Ob sortenreine Klassiker, ausgewogene Mischungen oder kundenspezifisch entwickelte Rezepturen: Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Viele Varianten sind zudem in Bio-Qualität erhältlich – ein entscheidender Vorteil für Marken, die auf biologisch zertifizierte Rohware setzen.

Auch maßgeschneiderte Lösungen gehören zum Portfolio: Von der Entwicklung über die technische Umsetzung bis zur sensorischen Feinabstimmung begleitet VOG Products Unternehmen bei jedem Schritt der Produktentstehung.

Anwendungen: Von Smoothie bis Biermischgetränk – Püree setzt Impulse

Natürlich vielfältig: Pürees als Schlüssel-Zutat für innovative Getränke
Über die Pürees hinaus entwickelt VOG Products auch weitere Basisprodukte für die Getränkeindustrie (Foto: VOG Products)

Pürees lassen sich in zahlreichen Getränkekategorien einsetzen und ermöglichen sensorische Differenzierung, wertige Rezepturen und kreative Innovationen:

  • Smoothies & Smoothie-Basen
  • Säfte, Nektare, Fruchtsaftgetränke, Limonaden
  • Wellness Shots, Functional Drinks, Vitamin Drinks, Isotonische Getränke
  • Probiotische Getränke
  • RTD-Iced-Teas, Cocktails & Mocktails, Bar-Premixes
  • Fruchtige Biermischgetränke
  • Trinkjoghurts, Lassis, Kefir-Drinks
  • Frozen Drinks, Slush, Granita
  • Frappés und Sorbet-Drinks

Über die Pürees hinaus entwickelt VOG Products auch weitere Basisprodukte für die Getränkeindustrie – darunter Ciderbasen für Cider und Fruchtschaumweine sowie Compounds, also Fruchtmischungen als Grundlage neuer Getränkekonzepte.

Vorteile für Marken und Private Label

Die Herstellung erfolgt auf modernen Produktionslinien, die maximale Produktsicherheit, konstante Qualität und Effizienz garantieren. Die New Product Development Dienstleistung (NPD) von VOG Products verbindet technische Expertise mit kreativer Produktentwicklung – ideal für Unternehmen, die neue Sorten, Mischungen oder maßgeschneiderte Anwendungen realisieren möchten.

VOG Products bietet:

  • Individuelle Rezepturen und kundenspezifische Mischungen
  • Hohe technische Kompetenz und Entwicklungsunterstützung
  • Lösungen sowohl für Markenhersteller als auch für Private Label

Die Früchte stammen aus einer kontrollierten, zertifizierten Lieferkette – zum Großteil aus Südtirol und dem Trentino, bzw. aus dem norditalienischen Raum. Die Erzeugerorganisation wird von den Mitgliedsgenossenschaften beliefert, an deren Basis rund 6.000 Familienunternehmen stehen, die seit Generationen vorwiegend Äpfel anbauen. Diese Herkunft garantiert:

  • Stabile Qualität über das ganze Jahr
  • Hohe Liefersicherheit
  • Transparenz und Rückverfolgbarkeit

Als international erfahrener Verarbeitungsspezialist mit langjährigen Kundenbeziehungen steht VOG Products für Verlässlichkeit, Partnerschaft und Innovationskraft – eine solide Grundlage für Unternehmen, die mit natürlichen Zutaten zukunftsfähige Getränke entwickeln möchten.

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