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Nachrichten 25.06.2014

Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte überzeugen im Experten-Test

Produkte im Rahmen der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Fruchtgetränke ausgezeichnet – Umfangreiche Tests in den Bereichen Sensorik, Labor und Deklaration Im Rahmen der Qualitätsprüfungen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für Fruchtgetränke hat das DLG-Testzentrum Lebensmittel jetzt die Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte GmbH aus Lindau mit sieben Gold-, zehn Silber- und vier Bronze-Medaillen für die Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. Insgesamt […]

Produkte im Rahmen der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Fruchtgetränke ausgezeichnet – Umfangreiche Tests in den Bereichen Sensorik, Labor und Deklaration

Betriebsleiter Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte Lothar Zentgraf bei der Qualitätskontrolle im Labor.Im Rahmen der Qualitätsprüfungen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für Fruchtgetränke hat das DLG-Testzentrum Lebensmittel jetzt die Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte GmbH aus Lindau mit sieben Gold-, zehn Silber- und vier Bronze-Medaillen für die Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. Insgesamt testeten die DLG-Sachverständigen in diesem Jahr 635 Fruchtgetränke in umfangreichen wissenschaftlichen Tests. Dazu zählten sensorische Experten-Analysen (Geruch, Geschmack, Farbe/Aussehen, Harmonie), Labortests sowie Kontrollen der vorschriftsmäßigen Deklaration der Getränke.

„Die DLG-prämierten Fruchtgetränke zeichnen sich durch eine hohe Qualität und einen besonderen Genusswert aus. Alle Produkte wurden dafür in neutralen Tests auf Basis aktueller und wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet“, unterstreicht Thomas Burkhardt, Projektleiter im DLG-Testzentrum Lebensmittel, die hohe Aussagekraft der Qualitätsprüfung und der DLG-Prämierungen.

Getestete Produkte, die die DLG-Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze. Alle ausgezeichneten Produkte werden im Internet unter www.DLG-Verbraucher.info veröffentlicht.

25.06.2014

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