Andreas Schneider keltert den ersten frischen Süßen

Apfelwinzer Andreas Schneider und sein Team vom Bio-Obsthof am Steinberg werden am Donnerstag, 07.August 2014, ihre Gäste wieder mit einer lang ersehnten Spezialität verwöhnen. Nach Spargel- und Erdbeerzeit warten Genießer auf den ersten frischen "Süßen„ direkt von der Kelter in Nieder-Erlenbach ins Glas. Ab 11 Uhr bekommt man so mit den frühen Apfelsorten einen Vorgeschmack auf den Ernte-Herbst. Andreas Schneider und sein Team werden selbstverständlich viele interessante Informationen zu den gekelterten Äpfeln vermitteln. Der Saft wird voraussichtlich aus den Sorten "Delbar Estivale„, "Littauer Goldpepping„, "Alkmene„ und der klassischen Sorte "Klarapfel„ gepresst. Dazu gibt es in der Schoppenwirtschaft Leckereien in gewohnter, hoher Bio-Qualität.

Schaukeltern für Kinder in den Ferien

Ein weiteres besonderes Angebot des Obsthofs ist speziell für Kinder in den Ferien gedacht. Sie können in den Sommerferien beim Schaukeltern selbst erleben, wie leckerer Apfelsaft entsteht. Nach vorheriger Vereinbarung werden sie mitten im Grünen mit Blick auf Frankfurt zunächst die Ernte hautnah erfahren und auch selbst mit anpacken. Anschließend wird der gesammelte Erlös an der sogenannten Packpresse in frischen Süßen umgesetzt. Nach getaner "Arbeit„ können die Kids den Nektar der knackfrischen Äpfel und das kreativ-kulinarische Angebot genießen.

Weitere Informationen: www.obsthof-am-steinberg.de

17.07.2014