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Nachrichten 14.08.2015

Lebensmittel-Analytik Preis 2015

Bereits zum fünften Mal hat die GfL Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH in Kooperation mit der Technischen Universität Berlin, Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie den Lebensmittel-Analytik Preis 2015 zur Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchs im Fachbereich Lebensmittelchemie verliehen. Für die beste wissenschaftliche Abschlussarbeit mit dem Titel „Charakterisierung und Identifizierung von Kohlenhydrat-basierenden Färbemitteln“ wurde Herr Tim Fuchs Im […]

v.l.n.r: Mikko Hofsommer (GfL – Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH), Preisträger Tim Fuchs, Prof. Dr. Lothar W. Kroh (© Dr. Jörg Häseler, www.jottha.info)Bereits zum fünften Mal hat die GfL Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH in Kooperation mit der Technischen Universität Berlin, Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie den Lebensmittel-Analytik Preis 2015 zur Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchs im Fachbereich Lebensmittelchemie verliehen.

Für die beste wissenschaftliche Abschlussarbeit mit dem Titel „Charakterisierung und Identifizierung von Kohlenhydrat-basierenden Färbemitteln“ wurde Herr Tim Fuchs Im Rahmen der Abschlusskolloquien am 21. Juli 2015 ausgezeichnet.

14.08.2015

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