Das S.O.S.-Wein-Telefon

Top-Sommelier Rakhshan Zhouleh hilft mit seinem Weinwissen gekonnt durch die Feiertage

Weihnachten und die Feiertage stehen vor der Türe und wie die Tradition es verlangt, möchte man das Fest der Feste mit einem ganz besonderen Menü verfeinern – doch auch jedes Jahr stellt sich hier für viele Genießer die gleiche Herausforderung: Welche Weinbegleitung soll man wählen?

Um noch mehr Stress und Kopfzerbrechen an Weihnachten und den Feiertagen zu vermeiden, hat Top-Sommelier Rakhshan Zhouleh das S.O.S.-Wein-Telefon ins Leben gerufen.

„Die Idee dazu kam mir in meinem täglichen Geschäft! Immer mehr Menschen kamen zu mir in den Laden und beklagten, in welchem Dilemma sie sich an Weihnachten und den bevorstehenden Feiertagen im Bezug auf die Weinauswahl befinden. Oft wurde ich darauf hin gefragt, ob ich nicht telefonisch helfen könne“, so Zhouleh. „Nach einigen Überlegungen war schnell klar, dass ich das gerne anbieten möchte, um so meinen Kunden und anderen Weinkennern die Möglichkeit zu geben Weihnachten ganz stressfrei zu genießen!“

An den Tagen vom 21. und 22. Dezember 2015 und 28. sowie 29. Dezember 2015 jeweils von 10 -12 Uhr kann jeder, der sich bei der der Weinauswahl in Schwierigkeiten befindet, getrost zum Hörer greifen und die 0160 – 70 45 497 wählen – die Nummer, die Weinnotfälle jeder Art lösen kann – die Notfallnummer von Star- Sommelier Rakhshan Zhouleh. Für EUR 20,00 zzgl. MwSt. pro 10 Min klärt der Spitzen-Sommelier alle Fragen rund um das Thema Wein – Fragen wie: Welcher Wein korrespondiert zu meinem Menü? Woher beziehe ich diesen Wein? Welche Temperatur sollte der Wein vor dem Genuss haben? werden besprochen. Aber auch die Frage anders herum gestellt: Welches Gericht passt zu meinen gelagerten Weinen? beantwortet Zhouleh gekonnt und bietet so gleichzeitig tolle Rezeptvorschläge, die die Geschmack des Weines untermalen und die feinen Nuancen noch mehr herausheben.

09.12.2015