Welt-Adipositas-Tag am 4. März 2026

Statement von Karel Thurman, Portfolio Director bei BENEO

Weltweit leben mehr als eine Milliarde Menschen mit Adipositas.¹ Prognosen zufolge werden bis 2030 nahezu drei Milliarden Erwachsene – rund die Hälfte der erwachsenen Weltbevölkerung – übergewichtig oder adipös sein.² Auch die Zahl übergewichtiger Kinder steigt stetig. Übergewicht und Adipositas zählen zu den wesentlichen Risikofaktoren für Krankheiten wie Typ-2-Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen und setzen Gesundheitssysteme weltweit unter Druck. Daher sind präventive Maßnahmen von den ersten Lebensjahren an und über alle Lebensphasen hinweg wichtig. Unter dem Motto „8 Milliarden Gründe, gegen Adipositas vorzugehen“ rückt der diesjährige Welt-Adipositas-Tag die globale Dimension des Problems in den Fokus. Auch wenn die Lösung dieser Herausforderung weit über den Einfluss einer einzelnen Branche hinausgeht, spielt die Lebensmittelindustrie eine grundlegende Rolle.

Langfristige Konzepte gewinnen an Bedeutung

Als Lösungsanbieter für funktionelle Ernährung beobachtet BENEO, wie die Dynamik rund um GLP-1-basierte Therapien derzeit die Lebensmittel- und Getränkeindustrie verändert. Während die erste Generation gewichtsunterstützender Produkte primär auf kurzfristige Kalorienreduktion ausgerichtet war, verschiebt sich der Fokus zunehmend hin zu Formulierungen, die ein langfristiges, natürliches Gewichtsmanagement unterstützen. Ein natürlicher Ansatz führt möglicherweise langsamer zum Ziel, wird jedoch als ausgewogener und nachhaltiger wahrgenommen.

Ganzheitliche Lösungen für das Gewichtsmanagement

Gewichtsreduktion oder -stabilisierung ist heute nur ein Baustein eines ganzheitlichen Gesundheitsverständnisses. Aspekte wie Darmgesundheit, metabolische und mentale Gesundheit oder auch Schlafqualität rücken zunehmend in den Fokus. BENEO verfügt über ein breites Portfolio wissenschaftlich fundierter Lösungen, um diesen speziellen Anforderungen gerecht zu werden. Ob mit präbiotischen Ballaststoffen, pflanzlichen Proteinen oder niedrig glykämischen Kohlenhydraten: Die Bandbreite an verfügbaren Zutaten mit Zusatznutzen ist heute vielfältiger denn je. Für Hersteller ergeben sich zahlreiche Möglichkeiten, bestehende Produkte mit optimierten Nährwertprofilen zu reformulieren oder neue Konzepte zu entwickeln. Darüber hinaus kann BENEO Kunden dank seiner langjährigen Expertise umfassend unterstützen: von anwendungstechnologischen Fragestellungen bis hin zu wissenschaftlicher und regulatorischer Beratung bei gesundheitsbezogenen Angaben auf der Verpackung.

Verbraucheraufklärung bleibt zentral

Verbraucheraufklärung ist und bleibt jedoch der wichtigste Baustein im Kampf gegen Adipositas. Insbesondere gilt es, Missverständnisse zu vermeiden: etwa die Annahme, Medikamente zur Gewichtsreduktion seien eine einfache, dauerhafte Lösung. Ohne eine Anpassung der Verhaltensweisen, ausgewogene Ernährung und ausreichend Bewegung besteht nach Absetzen der Medikamente ein hohes Risiko für eine erneute Gewichtszunahme. Lebensmittel, die dank funktioneller Zutaten nährstoffreich, gesund und gleichzeitig lecker sind, machen es Verbrauchern leichter, ihre Essgewohnheiten langfristig anzupassen.

¹https://www.worldobesityday.org/
²World Obesity Atlas 2025. London: World Obesity Federation,
2025. https://data.worldobesity.org/publications/?cat=23; Overweight BMI >25 kg/m²