Nachrichten
Schwäbischer Cider immer beliebter – das Trendgetränk aus der Region
Schwäbischer Cider entwickelt sich zunehmend zum Trendgetränk – und verbindet dabei modernen Lifestyle mit regionaler Tradition. Während der Bierkonsum stagniert, verzeichnet Cider seit Jahren ein stetiges Wachstum. Mit jährlichen Zuwachsraten von über fünf Prozent …
>> mehrGEDAT-Zahlen zur Entwicklung des Getränkefachgroßhandels im Außer-Haus-Markt
Der Getränkefachgroßhandel im Außer-Haus-Markt verzeichnet im Juli 2025 einen Indexwert von 106,3. Bezugsgröße ist das Gesamtjahr 2024 mit einem Index = 100. Dies entspricht einem Rückgang von -0,7 % im Vergleich zum Vormonat Juni 2025 …
>> mehrPalatinose™ unterstützt langfristig einen gesunden Stoffwechsel
Eine neue Studie zeigt, dass der Verzehr von Palatinose™ (Isomaltulose) die hormonelle und glykämische Reaktion des Körpers auf eine Folgemahlzeit verbessert. Dank einer höheren Ausschüttung von GLP-1 (Glucagon-like Peptid-1) und PYY (Peptid Tyrosin Tyrosin) wird der so genannte „Second-Meal-Effekt“ ausgelöst …
>> mehrNiehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH übernimmt afri & Bluna-Konzession in Bayern
Zum 1. Januar 2026 übernimmt die Niehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH (NVF), ein Unternehmen der Mineralbrunnen Überkingen-Teinach GmbH & Co. KGaA, die regionale Konzession für die Marken afri cola und Bluna in Bayern.
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 09/25: Auslandsplus gleicht Rückgang im Inland aus
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Juni 2025 ein preisbereinigtes Umsatzplus von 0,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Der Rückgang im Inland um minus 1,4 Prozent wurde durch ein Plus im Ausland in Höhe von 3,8 Prozent kompensiert.
>> mehrbeckers bester: Da most Du hin!
Herbstzeit ist Apfelzeit: Saftige, vollreife Äpfel auf den Obstwiesen und in den Gärten – da stellt sich die Frage: Wohin mit dem vielen frischen Obst?
>> mehrDer neue Ebbelwoi kann kommen: In Hessen beginnt die Keltersaison
Pünktlich zum Herbst startet in Hessen die Keltersaison – und ein neuer Apfelwein-Jahrgang steht damit in den Startlöchern. „Die ersten Apfelsorten sind schon reif und wer derzeit durch Streuobstwiesen spaziert oder selbst Apfelbäume besitzt, weiß …
>> mehrNeue Vertriebspower für die KATLENBURGER Kellerei
Die KATLENBURGER Kellerei stellt sich im Vertrieb neu auf: Christian Lins, bisher Vertriebsleiter national, übernimmt ab sofort auch die Verantwortung für das internationale Geschäft und ist nun als Geschäftsleitung Vertrieb gesamt für die nationale und internationale Vertriebsstrategie des Unternehmens verantwortlich.
>> mehrHaus Rabenhorst stellt Weichen für nationale und internationale Zukunft mit neuer Marketingorganisation
Haus Rabenhorst richtet seine Marketingorganisation ab Oktober neu aus und etabliert globale Marketingleiter-Positionen für seine beiden Premium-Marken Rabenhorst und Rotbäckchen. Ziel ist es, die Markenführung strategisch zu stärken ..
>> mehrNewcomer mit Doppelerfolg: Rotkäppchen Secconade erobert Top- 3-Position im Markt und gewinnt den Red Dot Design Award 2025
Im März hat Rotkäppchen, Deutschlands führende Sektmarke, Secconade gelauncht – die neue Generation Sparkling Mix, speziell entwickelt für die GenZ (18+). Nur sechs Monate später überzeugte der innovative Ready-to-Drink jetzt auch …
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