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Nachrichten

18.08.2016

BEMBEL-WITH-CARE®: Vegane Produktion

Innovative Filtertechnik ersetzt ab sofort herkömmliche Klärung mit Gelatine Wieder einmal wird BEMBEL-WITH-CARE® seiner Vorreiterrolle innerhalb der Apfelweinbranche gerecht: Dank innovativer Filtertechnik kommt bei der Produktion des beliebten Apfelweins keine Gelatine mehr zum Einsatz. Das neue Verfahren ist besonders schonend und wertet den klaren Apfelwein sensorisch sowie optisch auf. Gleichzeitig erhöht es die mikrobiologische Stabilität. […]

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17.08.2016

SIGnals.sig.biz: Neuer Unternehmensblog von SIG Combibloc

Internet-Plattform für Kunden, Partner und Brancheninteressierte Unter SIGnals.sig.biz kann ab sofort der neue Unternehmensblog von SIG Combibloc besucht werden. Die Internet-Plattform richtet sich in erster Linie an Kunden, Partner und alle Brancheninteressierten. SIGnals berichtet über aktuelle Themen aus den Bereichen Technik, stellt spezifische Lösungen bei Kunden vor und präsentiert Hintergrundgeschichten aus der Welt von SIG […]

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15.08.2016

25 Jahre Forum PET: für PET-Getränkeflaschen mit ökologischem Profil

Jubiläum: Das Forum PET in der IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen e.V. feiert 2016 sein 25-jähriges Bestehen. Gegründet wurde die Interessenvertretung 1991 nach Markteinführung der ersten PET-Mehrwegflasche in Deutschland durch Coca-Cola. Als Reaktion auf die aufkommende Kritik der etablierten Verpackungsindustrien an der neuen Verpackungsart verfolgte der Zusammenschluss das Ziel, die Öffentlichkeit über die Vorteile von PET aufzuklären. […]

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12.08.2016

Lebensmittel-Analytik Preis 2016

Die GfL Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH, Berlin, verlieh in Kooperation mit der TU Berlin, Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie zum sechsten Mal den Lebensmittelanalytik-Preis. Ausgezeichnet werden dabei herausragende wissenschaftliche Abschlussarbeit mit dem Schwerpunkt einer praxisorientierten instrumentell-analytischen Aufgabenstellung. Mit dem Preis soll der wissenschaftliche Nachwuchs im Fachbereich Lebensmittelchemie gefördert werden. Die Verleihung fand am 20. Juli 2016 […]

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10.08.2016

Mit dem Smartphone den optimalen Erntezeitpunkt für Obst ermitteln …

… dass ist einem Forscherteam aus Italien gelungen. Eine aus 15 Schülern bestehende Gruppe hat zusammen mit Forschern der Fondazione Bruno Kessler die innovative App "Fruitipy" für den Gartenbau entwickelt. Damit lässt sich der Reifegrad aller gängigen Obstsorten ohne größeren Aufwand genau bestimmen und so der richtige Erntezeitpunkt ermitteln. Quelle und kompletter Text: pressetext.com 10.08.2016

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10.08.2016

Fairtrade-Zertifizierung: Wellnessdrink Little Miracles

Mit der Fairtrade-Zertifizierung seit Ende 2015 liefert der Bio-Wellnessdrink weitere Argumente  für seine ernährungs- und gesundheitsbewusste Zielgruppe. Konsumenten, die nach  dem trendigen Erfrischungsgetränk suchen, werden nun auch in den Drogeriefilialen von Müller fündig: Ab sofort bereichern die drei Geschmacksvarianten Grüner Tee, Weisser Tee sowie Zitronengras- Tee das Getränkesortiment. Little Miracles, der stille Bio-Wellnessdrink aus reinem […]

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