Nachrichten
Heilsames Nitrat: Gemüsesaft aus Rucola und Spinat fördert Zahngesundheit
Rucola und Spinat: Nitratreiches Blattgemüse gilt bislang wegen seines Nitratgehalts als problematisch. Doch der verfemte Inhaltsstoff hat auch gesundheitsfördernde Eigenschaften. Das belegt eine kürzlich veröffentlichte Studie der Universität Hohenheim und des Universitätsklinikums Würzburg. Nitrat aus einem handelsüblichen Gemüsesaft kann den Verlauf chronischer Zahnfleischentzündungen bereits nach nur zwei Wochen spürbar verbessern. Nitrat spielt eine wichtige Rolle […]
>> mehrFruchtsaftverband veröffentlicht Ernteschätzung 2016
Trotz Wetterkapriolen werden in Deutschland 700.000 Tonnen Streuobstäpfel erwartet Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) rechnet 2016 mit einer Ernte von rund 700.000 Tonnen Streuobstäpfeln. Das sind im Vergleich zum Vorjahr rund 50 Prozent mehr, jedoch 100.000 Tonnen weniger als im Jahr 2014, dies bestätigt VdF-Geschäftsführer Klaus Heitlinger nach den soeben abgeschlossenen Ernteschätzungen. […]
>> mehrBundeskartellamt versendet vorläufige Einschätzung…
…zum Fusionsvorhaben Rewe/Coop Das Bundeskartellamt bestätigt auf Nachfragen, dass es in dem Fusionskontrollverfahren Rewe/Coop am 25.07.2016 einen Entscheidungsentwurf an die Verfahrensbeteiligten übersandt hat. Neben den Fusionsbeteiligten Rewe und Coop sind dies die Edeka Zentrale, die Edeka Nord, Tengelmann und der Markenverband als Beigeladene. Rewe plant, das Supermarktgeschäft des norddeutschen Regionalanbieters Coop zu übernehmen. Coop betreibt […]
>> mehrNeue drinksplus-Produkte von Dr. Chung’s Food in Korea
Dr. Chung’s Food machte in Südkorea den Anfang. Der koreanische Getränkespezialist brachte Ende 2014 unter der Marke „Vegemil“ eine Produktinnovation auf den Markt: UHT-Sojagetränke mit Apfelmango-Saft, die als besondere Extras natürliche Bits aus Nata de Coco und Pfirsich enthalten. Insbesondere bei jüngeren Verbrauchern kommt das Produkt gut an, bei dem durch die Kombination von kaubaren […]
>> mehrVerpackungsmarkt im Wandel: Gut vorbereitet mitgestalten
Auf der europäischen Strategiekonferenz von Simon-Kucher wurden die Trends der Papier- und Verpackungsindustrie deutlich. Demnach bieten sich den Unternehmen unzählige Chancen, die Zukunft der Branche aktiv mitzugestalten – wenn sie sich gut vorbereiten. Kommodifizierung der Produkte, eine konzentrierte Kundenlandschaft, ein immer professionellerer Einkauf und rasante Digitalisierung prägen die Papier- und Verpackungsindustrie aktuell und stellen die […]
>> mehrCapri-Sonne Trinkpack bleibt einzigartig
Capri-Sonne Nachahmer vor Oberlandesgericht gescheitert Mit seinem Urteil vom 14. Juni 2016 hat das Oberlandesgericht (OLG) Nürnberg entschieden, dass der Trinkbeutel, den ein beklagtes ausländisches Unternehmen 2014 auf der Messe Biofach in Nürnberg präsentiert hat, dem Capri-Sonne Trinkpack so ähnlich ist, dass er dessen Markenrechte verletzt. Die Deutsche SiSi-Werke Betriebs GmbH, Eppelheim, hat sich vor […]
>> mehrZiemlich schräg: Wasserschlacht im Cola-Pool
Auf dem Youtube-Channel TechRax wurde am 24.6. 2016 ein Video veröffentlicht, das die Netzwelt im Sturm erobert hat. Die Handlung des viralen Hits lässt sich relativ simpel zusammenfassen: ein mit 1500 Gallonen Coca Cola gefüllter Pool, in den Mentos reingeschüttet werden. Anschließend nimmt einer der Beteiligten ein Bad in der klebrigen Flüssigkeit. Um dem Wahnsinn […]
>> mehrCoke jetzt mit Thermolabel – Thermochromie heißt das Zauberwort
Wenn wir uns schämen, werden wir rot. Wenn wir in der Sonne liegen, werden wir (im besten Fall) braun. Aber was passiert, wenn wir eine eiskalte Coke genießen? Ganz einfach: Dann wird’s bunt! Mit den neuen Summer Labels wissen wir im Sommer sofort, ob die Coke die richtige Temperatur hat. Einfach die Dosen oder Flaschen mit den […]
>> mehrEDEKA-Verbund setzt auf umweltfreundlichere Verpackungen
Der EDEKA-Verbund gestaltet die Verpackungen der Eigenmarken-Produkte von EDEKA und Netto Marken-Discount mit Unterstützung von WWF ganz systematisch und Schritt für Schritt umweltschonender. Dazu wird zukünftig ein neues, durch WWF erarbeitetes Bewertungssystem für Verpackungen genutzt. „Dieser systematische Ansatz ist bislang einmalig im deutschen Einzelhandel. Für EDEKA zählt der ganzheitliche Ansatz, nicht Einzelmaßnahmen“, so Markus Mosa, […]
>> mehrBesuch Deinen Saftladen
Deutschlands Fruchtsafthersteller öffnen ihre Türen Unter dem Motto „Besuch Deinen Saftladen“ findet am 17. und 18. September 2016 ein Tag der offenen Tür statt, zu dem Fruchtsaft-Keltereien die Verbraucher in ganz Deutschland einladen. Besucher können einen Blick hinter die Kulissen der Fruchtsaftherstellung werfen und hautnah erleben, wie die Früchte in die Flasche kommen. Initiiert wird […]
>> mehr