Nachrichten
Gastgewerbeumsatz 1. Halbjahr 2023 um 5,8 % gegenüber Vorjahreszeitraum gestiegen
Die Gastgewerbeunternehmen in Deutschland haben nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) im 1. Halbjahr 2023 real (preisbereinigt) 5,8 % und nominal (nicht preisbereinigt) 15,8 % mehr Umsatz erwirtschaftet …
>> mehrWachstum im Außer-Haus-Markt in Deutschland schwächt sich im 2. Quartal deutlich ab
GEDAT veröffentlicht mit dem „GEDAT Markt Monitor“ die Entwicklung des Außer-Haus-Marktes im 1. Halbjahr 2023 gegenüber dem 1. Halbjahr 2022. Er misst die regionale Aktivität von Gastronomiebetrieben, welche vom Getränkefachgroßhandel beliefert werden.
>> mehrMit leicht rückläufiger europäischer Apfelernte Richtung Interpoma 2024
Laut dem Jahresbericht der WAPA, der anlässlich der Prognosfruit im Trentino (Italien) vorgestellt wurde, bleibt die Produktion für 2023 in Italien stabil, Frankreich und Spanien wachsen, während …
>> mehrWINU präsentiert neuen alkoholfreien Weißwein Nuwyne und Sekt Nuspritz
Seit Juni 2023 zeigt sich das ehemalige Unternehmen Winade unter dem neuen Namen WINU Alkoholfrei. Im Zuge des Markenrelaunches präsentiert die Brand jetzt auch drei der beliebtesten alkoholfreien Kreationen im neuen Look, neuen Design, …
>> mehrAktion NATURVERLIEBT: RhönSprudel unterstützt bei der Umsetzung von privaten Naturprojekten
RhönSprudel fördert als Unternehmen seit Jahren eine Vielzahl von regionalen Projekten aus den Bereichen Naturschutz, Artenschutz und Umweltbildung. Mit der Aktion „NATURVERLIEBT“ unterstützt der Mineralbrunnen jetzt auch bei der Umsetzung von privaten …
>> mehrErste Trauben für Federweißen gelesen
In der Pfalz wurden am 14. August die ersten Trauben des Jahres mit 74 Grad Öchsle für die Bereitung des Federweißen gelesen. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) bewegt sich damit der diesjährige Lesestart wie auch der …
>> mehrDie Ausgabe 8-2023 von FLÜSSIGES OBST ist online!
Ab sofort können Sie sich als Abonnent unserer Fachzeitschrift FLÜSSIGES OBST die August-Ausgabe im Login-Bereich herunterladen! Außerdem ist diese Ausgabe in unserem Online-Shop zu erwerben!
>> mehrFruchtglühwein mit sattem Plus
Schon 2021 ist es der deutschen Apfel- und Fruchtweinbranche gelungen, mit ihren Winterspezialitäten auf das Vor-Corona-Niveau zurückzukehren. 2022 konnte der Inlandsabsatz an apfel- bzw. fruchtweinbasierten Heißgetränken verglichen mit dem Vorjahr ein weiteres Mal deutlich gesteigert werden …
>> mehrKATLENBURGER Kellerei – Nachfolgen und Vorausdenken in der vierten Generation
Die KATLENBURGER Kellerei wurde 1925 von Dr. Willy Demuth gegründet. Das 100-jährige Firmenjubiläum ist also schon zum Greifen nah. Seit der Gründung wird das Unternehmen, das seinen Sitz in Katlenburg am Harz in Südniedersachsen hat, in Familienhand geführt.
>> mehrSARTI ROSA lanciert digitale Kampagne: “SHOW YOUR TRUE COLOURS”
„SHOW YOUR TRUE COLOURS“ – das ist das Motto von SARTI, der aufstrebenden Brand im Aperitifsegment und seiner leuchtend pinken Aperitifspezialität SARTI ROSA. Im Rahmen der deutschlandweiten digitalen Kampagne, …
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