Veranstaltungen
Fokustag „where food meets IT for sustainability“ in der Future Food Factory OWL
Am 26.10. dreht sich in der Future Food Factory OWL der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe alles um mehr Nachhaltigkeit durch Digitalisierung in der Lebensmittelproduktion.
>> mehrMit leicht rückläufiger europäischer Apfelernte Richtung Interpoma 2024
Laut dem Jahresbericht der WAPA, der anlässlich der Prognosfruit im Trentino (Italien) vorgestellt wurde, bleibt die Produktion für 2023 in Italien stabil, Frankreich und Spanien wachsen, während …
>> mehrNeuer Veranstaltungsleiter für die BIOFACH
Es gibt Neuigkeiten für die BIOFACH, Weltleitmesse für Biolebensmittel. Seit Juli 2023 übernimmt Steffen Waris die Veranstaltungsleitung der Fachmesse und verstärkt damit das Team um Executive Director Exhibitions Danila Brunner.
>> mehrdrinktec und BrauBeviale schließen sich zusammen
Die beiden international wichtigsten Messen der Getränke- und Liquid-Food-Industrie bündeln ihre Kräfte und verstärken damit ihre Position auf dem Weltmarkt …
>> mehrAnd the bottle goes to … Spannendes Finale der Drink Innovation Challenge 2023 der Gründungsfabrik Rheingau
Nach der Premiere in 2022 wurde bereits zum zweiten Mal im Rahmen eines Wettbewerbs aufgerufen ein innovatives, nachhaltiges und alkoholfreies Getränk zu entwickeln und diese Idee dann wahr werden zu lassen.
>> mehrBrauBeviale und drinktec gehen künftig gemeinsame Wege
BrauBeviale, eine der führenden Investitionsgütermessen für die Getränkeindustrie weltweit, und drinktec, Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food Industrie, werden künftig als eigenständige Marken ihre Kräfte unter einem Dach bündeln.
>> mehrTagung in Gieboldehausen: Streuobstwiese gut nutzen
Streuobstwiesen sind wertvolle Ökosysteme. Doch ihre Erhaltung hängt häufig an einer wirtschaftlichen Nutzung, zum Beispiel durch den Verkauf von Apfelsaft. Über die verschiedenen Formen der wirtschaftlichen Nutzung informiert die 3. Niedersächsische Streuobsttagung am 4. Juli in Gieboldehausen.
>> mehrFruchtsaftbranche tagte in Augsburg: Kontinuität und Zuversicht in herausfordernden Zeiten
Am 14. Juni 2023 fand in Augsburg die Mitgliederversammlung des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) statt. Zahlreiche Gäste und Verbandsmitglieder aus dem In- und Ausland trafen sich bei strahlendem Sommerwetter zum fachlichen Austausch.
>> mehrSymposium 2023: Dialogplattform schafft Lösungsräume für Metathemen der Foodbranche
Mit großem Interesse und im konstruktiven Austausch verfolgten die Stakeholder der Branche die zweitägige Highlight-Veranstaltung des Symposiums Feines Essen + Trinken. Am 15. + 16. Juni 2023 vereinte die unabhängige Dialogplattform die Entscheiderebene aus Handel, Industrie und Start-up-Szene …
>> mehrDie Obstkelterei van Nahmen stellt Nachhaltigkeitskonzept am Point of Sale im KaDeWe in den Mittelpunkt
Das KaDeWe in Berlin, einer der renommiertesten Luxury Department Stores, hat ein besonderes Streuobstwiesenkonzept der Hamminkelner Privatkelterei van Nahmen im Zeitraum vom 22. Mai bis zum 10. Juni 2023 im Rahmen einer Pop-Up Ausstellung …
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