Veranstaltungen
And the bottle goes to … Spannendes Finale der Drink Innovation Challenge 2023 der Gründungsfabrik Rheingau
Nach der Premiere in 2022 wurde bereits zum zweiten Mal im Rahmen eines Wettbewerbs aufgerufen ein innovatives, nachhaltiges und alkoholfreies Getränk zu entwickeln und diese Idee dann wahr werden zu lassen.
>> mehrBrauBeviale und drinktec gehen künftig gemeinsame Wege
BrauBeviale, eine der führenden Investitionsgütermessen für die Getränkeindustrie weltweit, und drinktec, Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food Industrie, werden künftig als eigenständige Marken ihre Kräfte unter einem Dach bündeln.
>> mehrTagung in Gieboldehausen: Streuobstwiese gut nutzen
Streuobstwiesen sind wertvolle Ökosysteme. Doch ihre Erhaltung hängt häufig an einer wirtschaftlichen Nutzung, zum Beispiel durch den Verkauf von Apfelsaft. Über die verschiedenen Formen der wirtschaftlichen Nutzung informiert die 3. Niedersächsische Streuobsttagung am 4. Juli in Gieboldehausen.
>> mehrFruchtsaftbranche tagte in Augsburg: Kontinuität und Zuversicht in herausfordernden Zeiten
Am 14. Juni 2023 fand in Augsburg die Mitgliederversammlung des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) statt. Zahlreiche Gäste und Verbandsmitglieder aus dem In- und Ausland trafen sich bei strahlendem Sommerwetter zum fachlichen Austausch.
>> mehrSymposium 2023: Dialogplattform schafft Lösungsräume für Metathemen der Foodbranche
Mit großem Interesse und im konstruktiven Austausch verfolgten die Stakeholder der Branche die zweitägige Highlight-Veranstaltung des Symposiums Feines Essen + Trinken. Am 15. + 16. Juni 2023 vereinte die unabhängige Dialogplattform die Entscheiderebene aus Handel, Industrie und Start-up-Szene …
>> mehrDie Obstkelterei van Nahmen stellt Nachhaltigkeitskonzept am Point of Sale im KaDeWe in den Mittelpunkt
Das KaDeWe in Berlin, einer der renommiertesten Luxury Department Stores, hat ein besonderes Streuobstwiesenkonzept der Hamminkelner Privatkelterei van Nahmen im Zeitraum vom 22. Mai bis zum 10. Juni 2023 im Rahmen einer Pop-Up Ausstellung …
>> mehr1. Geisenheimer Zukunftssymposium schafft Raum für den Austausch zwischen Hochschulwelt und Praxis
Digitalisierung, No/Low-Alcohol und Nachhaltigkeit waren die Hauptthemen des von Studierenden initiierten 1. Geisenheimer Zukunftssymposiums am 2. und 3. Juni 2023 an der Hochschule Geisenheim.
>> mehr10 Jahre Welt-Apfelwein-Tag: Am 3. Juni feiert die Welt das Stöffche
Um die internationale Begeisterung für den Apfelwein zu feiern und zu fördern, hat der Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e. V. vor zehn Jahren den „Welt-Apfelwein-Tag“ ins Leben gerufen. Seitdem treten jedes Jahr am 3. Juni Apfelwein-Fans aus aller Welt miteinander in Kontakt …
>> mehrRegionalität ist in aller Munde – doch wie sehen die zukünftigen Rohstoffquellen für den heimischen Fruchtsaft aus?
Wie in vielen anderen Branchen verändern sich auch die Rahmenbedingungen für die baden-württembergischen Fruchtsaftkeltereien stetig. Die Verbraucher legen zwar zunehmend mehr Wert auf Regionalität und Produkteigenschaften wie Nachhaltigkeit, …
>> mehrAnuga und UNIDO kooperieren unter dem Leitsatz „Eine Welt ohne Hunger ist möglich“
Die Herausforderung ist groß: Um eine nachhaltige Zukunft für alle zu gewährleisten, müssen wirtschaftliches Wachstum, soziale Entwicklung sowie Umwelt- und Klimaschutz in Einklang gebracht werden. In diesem Herbst 2023 kommen mit der Anuga und UNIDO zwei international agierende Player zusammen, …
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