Moderne Betriebstechnik
für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie
2. Auflage

Sterile Anlagentechnik (Hygienic Design), Reinigungstechnologie, Mess-, Steuer- und Regeltechnik und die Energiewirtschaft spielen im betrieblichen Alltag der Lebensmittel-, Arzneimittel- und Kosmetikherstellung eine zentrale Rolle.

Das Fachbuch „Moderne Betriebstechnik“ von Thomas Birus befasst sich kompakt, anschaulich und praxisnah mit diesen Themen. Es wendet sich an alle, die in den genannten Branchen neue Kenntnisse erwerben oder vorhandenes Fachwissen vertiefen möchten.

Die zweite überarbeitete Auflage ist konzipiert für den erfahrenen Praktiker im Betrieb wie auch für Quereinsteiger z. B. aus den Bereichen Controlling, Marketing oder Vertrieb. Angehenden Fach- und Führungskräften vermittelt es die technischen Grundlagen und eignet sich daher ebenso für den Einsatz an Berufs-, Fach- und Fachhochschulen wie an der Universität.

Produktinformationen:

Autor: Dipl.-Ing. Thomas Birus
Format: DIN A4, broschiert; 148 Seiten
Verlag: confructa medien GmbH
Auflage: 2. überarbeitete Auflage (2013)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3-9808682-1-1