Haltbarmachung

Einblicke, Demonstrationen und fachkundige Beratung über Pulsed Electric Field Technologie und wie es das Saftprodukt und die Produktionslinie verbessern kann

Eleas Geschäftsführer Prof. Dr. Stefan Toepfl, die Leiterin der Abteilung Research und Development und Eleas Saft-Experte Julian Witt (M. Sc.) werden die Teilnehmer durch die Funktionsweise von PEF führen, eine Live-Demonstration zum Thema…