Kokosnusssaft
19.02.2020
Eine Option für die Fruchtsaftindustrie: Beimischen von Kokossaft
Aktuell appelliert Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, an die Branche und will eine deutliche Senkung des Zuckergehaltes in Fruchtsäften. Die transparente Lebensmittelampel NutriScore soll den Verbraucher klar über den Zuckergehalt in Säften informieren.
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31.10.2018
Kokosnusssaft – eine Chance für die Fruchtsaftindustrie
Vom 16. bis 18. Oktober 2018 fand der größte und wichtigste europäische Gipfel der Fruchtsaftindustrie – der Juice Summit in Antwerpen – statt. Stefan Reiß, CEO der Green Coco Europe GmbH und Mitbegründer der Premiummarke Dr. Antonio Martins, war als Speaker geladen und…
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