Verbrauch
Mineralwasser-Absatz kann nicht an Wachstum des Vorjahres anknüpfen
Die hohe Inflation, ein verändertes Einkaufsverhalten der Verbraucherinnen und Verbraucher und eine durchwachsene Sommersaison wirken sich auf den Konsum von Mineralwasser aus. Laut den vorläufigen Branchendaten …
>> mehrSupply Chain: CO2-Verbrauch transparent gemacht
Die Industrie kann die Klimaschutzziele nur erreichen, wenn entlang der gesamten Wertschöpfungskette Möglichkeiten ausgelotet werden, Emissionen zu reduzieren. Die Frage dabei lautet, wie sich das umsetzen lässt, ohne die Wirtschaftlichkeit aus dem Blick zu verlieren.
>> mehrKalorienreduzierte Erfrischungsgetränke weiterhin im Trend
Der Pro-Kopf-Verbrauch bei Erfrischungsgetränken lag 2022 nach den Berechnungen der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) bei 121,6 Litern (2021: 118, 4 Liter). Weiterhin besonders beliebt bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern sind kalorienreduzierte und -freie Angebote.
>> mehrDeutschland ist Weltmeister beim Fruchtsaftkonsum
Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 28 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar hat Deutschland im weltweiten Vergleich die Nase vorn. „Verbraucherinnen und Verbraucher schätzen insbesondere die innovativen Produkte am Markt, die ihnen einen Mehrwert bieten …
>> mehrPro-Kopf-Verbrauch 2022: Kalorienreduzierte Erfrischungsgetränke immer beliebter
Im Jahr 2022 hat sich der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland gefestigt. Der Pro-Kopf-Verbrauch lag auf Grundlage vorläufiger Berechnungen der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke bei 120,1 Litern. Damit wird allerdings das Niveau vor der Corona-Pandemie …
>> mehrPro-Kopf-Verbrauch bei Erfrischungsgetränken 2019 leicht rückläufig
Der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland lag im Jahr 2019 leicht unter dem Vorjahresniveau. Auf Grundlage der aktualisierten Daten – insbesondere der vollständigen Produktionsdaten, der aktualisierten Daten zum Außenhandel und der aktuell veröffentlichten Bevölkerungszahl – geht die wafg nunmehr von einem Pro-Kopf-Verbrauch von 121,4 Litern aus.
>> mehrGetränkedose knackt fast die 4-Milliarden-Marke
Sie ist leicht, der Recyclingmeister unter den Getränkeverpackung und gerade im Sommer besonders beliebt: Nachdem die Getränkedose mit nur noch 100 Millionen verkauften Stück im Jahr 2005 weitgehend vom Markt verschwunden war, kehrt sie nun immer stärker in die Regale zurück.
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