Zuckerrüben

Das Bio-Zuckerrübenprojekt der Neumarkter Lammsbräu

Invertzuckersirup ist in allen now-Limonaden enthalten und daher ein strategisch wichtiger Rohstoff für die Neumarkter Lammsbräu. Zugleich wachsen Zuckerrüben, genau wie Hopfen oder Gerste, auch in Deutschland, sogar in unmittelbarer Umgebung der Neumarkter Lammsbräu. Deshalb lag es nahe, den Anbau regionaler und verbandszertifizierter Zuckerrüben zu fördern.