Analytik 26.09.2024
Naturtrübe Apfelsäfte im „Öko-Test“
Knapp die Hälfte, der von Öko-Test untersuchten, naturtrüben Apfelsäfte ist mit Bestnote empfehlenswert. Was den Genuss aber trübt: 14 von 32 Produkten enthalten Rückstände gleich mehrerer …

Knapp die Hälfte, der von Öko-Test untersuchten, naturtrüben Apfelsäfte ist mit Bestnote empfehlenswert. Was den Genuss aber trübt: 14 von 32 Produkten enthalten Rückstände gleich mehrerer Pestizide. Außerdem auffällig: Das Schimmelpilzgift Patulin ist wieder ein Problem.
- Im Test: 32 naturtrübe Apfelsäfte, darunter 16 Bio-Produkte. Es handelt sich ausschließlich um Direktsäfte.
- Mit „sehr gut“ schneidet knapp die Hälfte der Apfelsäfte im Test ab.
- In der Kritik stehen vor allem gefundene Pestizidrückstände, das Schimmelpilzgift Patulin und wenig ökologische Verpackungen.
- Öko-Landwirtschaft im Vorteil: In nur einem einzigen Apfelsaft mit Bio-Label hat das Labor einen geringen Pestizidgehalt nachgewiesen. …
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