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Marktdaten 23.10.2025

Gastgewerbeumsatz im August 2025 real 1,4 % niedriger als im Vormonat

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im August 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 1,4 % und nominal (nicht preisbereinigt) 1,2 % weniger umgesetzt als im Juli 2025.

Gastgewerbeumsatz im August 2025 real 1,4 % niedriger als im Vormonat
(Foto: Destatis)

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im August 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 1,4 % und nominal (nicht preisbereinigt) 1,2 % weniger umgesetzt als im Juli 2025. Im Vergleich zum Vorjahresmonat August 2024 sank der Umsatz real um 3,5 % und nominal um 0,6 %. Im Juli 2025 verzeichnete das Gastgewerbe gegenüber Juni 2025 nach Revision der vorläufigen Ergebnisse einen Anstieg von real 0,3 % (vorläufiger Wert: +0,8 %) und nominal 0,7 % (vorläufiger Wert: +1,0 %).

Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen verzeichneten im August 2025 gegenüber Juli 2025 ein Umsatzminus von real 1,8 % und nominal 1,2 %. Gegenüber August 2024 sank der Umsatz real um 3,7 % und nominal um 1,5 %.

In der Gastronomie ging der Umsatz im August 2025 gegenüber Juli 2025 real um 0,6 % und nominal um 0,2 % zurück. Im Vergleich zum August 2024 sank der Umsatz real um 3,7 % und nominal um 0,1 %.

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