Marktdaten
VdF veröffentlicht Branchendaten: Verbrauch von Fruchtsaft sinkt, Gemüsesaft legt zu
Nach aktuellen Angaben des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) sank der Pro-Kopf-Verbrauch von Frucht- und Gemüsesäften im Jahr 2025 um 1,5 Liter auf 22,5 Liter. Während der Absatz von Fruchtsäften und Nektaren um rund sechs Prozent zurückging, wurde im vergangenen Jahr mehr Gemüsesaft …
>> mehrWeinerzeugung 2025: Rückgang um 2,6% auf 7,55 Millionen Hektoliter
Im Jahr 2025 haben die Weinbaubetriebe in Deutschland 7,55 Millionen Hektoliter Wein und Most erzeugt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, sank die Wein- und Mosterzeugung damit um 200.900 Hektoliter oder 2,6 % gegenüber dem Vorjahr.
>> mehrProjektarbeit zu Wasser- und Biodiversitätsrisiken: EDEKA-Verbund übernimmt Vorreiterrolle bei Süßwasserschutz- und Biodiversitätsprojekten im Handel
Der EDEKA-Verbund belegt in einer aktuellen WWF-Analyse zu vorwettbewerblichen Süßwasser- und Biodiversitäts-Projekten in Obst- und Gemüselieferketten die Spitzenposition. Als fortschrittlichstes Unternehmen …
>> mehrBerentzen-Gruppe veröffentlicht Geschäftsbericht 2025 – Berentzen-Gruppe erzielt deutliches Konzernergebnis
Die Berentzen-Gruppe hat ihren Geschäftsbericht für das Geschäftsjahr 2025 veröffentlicht. Darin bestätigt die Unternehmensgruppe ihre vorläufigen Geschäftszahlen, …
>> mehrInflationsrate im März 2026 voraussichtlich +2,7 %
Die Inflationsrate in Deutschland wird im März 2026 voraussichtlich +2,7 % betragen. Gemessen wird sie als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach bisher vorliegenden Ergebnissen weiter mitteilt, steigen die Verbraucherpreise …
>> mehrPfanner setzt auf Innovation und Zukunftsinvestitionen
Trotz des weiterhin volatilen Marktumfelds konnte der Vorarlberger Fruchtsaft- und Eisteehersteller Pfanner 2025 mit einem Umsatz von 460 Millionen Euro ein Plus von 1 % gegenüber dem Vorjahr erzielen. Mit gezielten Investitionen in Produktion und Digitalisierung sowie einem Generationenwechsel …
>> mehrAMECKE findet neuen Standort im Innovationspark Fröndenberg/Ruhr
Mit einem zukunftsweisenden Neubau schafft die AMECKE GmbH & Co. KG den Rahmen für die nächste Wachstumsphase. Im Innovationspark Fröndenberg/Ruhr entsteht ein Standort, der Naturverbundenheit und Innovationskraft verbindet.
>> mehrStarkes Wachstum aller Marken der VILSA-GRUPPE im Jahr 2025
Die VILSA-GRUPPE verzeichnete ein starkes Absatzplus im Jahr 2025. Die Anzahl der Füllungen konnte um 7,3 % auf 671 Mio. erhöht werden. Das Rekordjahr in der Unternehmensgeschichte gibt Rückenwind für die Zukunft.
>> mehrAlkoholfreie Weine immer beliebter
Alkoholfreie Weine erreichen hierzulande eine immer breitere Käuferschicht. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Weinmarktbeobachtung von NielsenIQ mitteilte, haben im vergangenen Jahr 44 Prozent mehr Haushalte alkoholfreie Weine im Handel eingekauft als 2024.
>> mehrGEDAT-Zahlen zur Entwicklung des Getränkefachgroßhandels im Außer-Haus-Markt
Der Getränkefachgroßhandel im Außer-Haus-Markt verzeichnet im Januar 2026 einen Indexwert von 92,4. Bezugsgröße ist das Gesamtjahr 2025 mit einem Index = 100. Dies entspricht einem Rückgang von -7,5 % im Vergleich zum Vormonat …
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