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Klima- und umweltfreundliche Ernährung ist vielen Menschen wichtig
Klima- und Umweltaspekte spielen für die meisten Menschen eine zentrale Rolle beim Einkauf von Lebensmitteln. Das geht aus dem Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hervor, …
>> mehrIm Werbemarkt für Fruchtsäfte sind über 60 Marken aktiv
Der Werbemarkt für Fruchtsäfte erreicht seinen Jahrespeak häufig erst im Spätsommer, wenn die Temperaturen wieder fallen. Die Top 3-Werber repräsentieren 65 Prozent der Werbeausgaben.
>> mehrDas sind die Sommer Drinks 2022
Die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken für Erwachsene lässt auch die Top-Gastronomie und den Handel aufhorchen. Auf der Getränkekarte und im Supermarkt sucht man bislang oft vergeblich nach geschmacklichen Alternativen. Der österreichische Getränkehersteller Höllinger reagiert auf diesen Trend und lanciert drei innovative Barsirupe …
>> mehrNOCCO BCAA+ Apfel
Für die perfekte Erfrischung im Gym oder in der wohlverdienten Pause ist NOCCO BCAA+ Apfel die richtige Wahl. Denn der Drink mit BCAA und Vitaminen, entwickelt von der No Carbs Company in Schweden, sorgt für einen echten Energieschub.
>> mehrBIOFACH und VIVANESS 2022: Große Wiedersehensfreude zur Summer Edition des Messe-Duos
Das Herz der internationalen Bio-Branche schlug vom 26.–29.07.2022 für vier Tage in Nürnberg. Die BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und die VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik, meldet sich mit der einmaligen „Summer Edition“ zurück.
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 08-22
Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im Mai 2022 einen Umsatz von insgesamt 18,2 Milliarden Euro und steigerte das Vorjahresergebnis damit nominal um 23,9 Prozent. Das Umsatzplus resultierte hauptsächlich aus steigenden Verkaufspreisen im In- und Ausland, während der Absatz im Vergleich zum Vorjahresmonat um 3,3 Prozent gestiegen ist.
>> mehrVdF-Ernteschätzung Streuobst: Fruchtsafthersteller rechnen nur mit einer mittleren Streuobsternte von 500.000 Tonnen
Nach Angaben des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) wird in diesem Jahr nur mit einer mittleren Streuobsternte von 500.000 Tonnen gerechnet.
>> mehrEin Prozent mehr Anbaufläche für Obstbäume in Nordrhein-Westfalen
Die nordrhein-westfälischen Obstbaumbetriebe bewirtschaften zurzeit eine Fläche von 2 754 Hektar, auf der Obstbäume wachsen (Marktobstanbau). Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, belegen Apfelbäume mit 72,3 Prozent knapp drei Viertel dieser Fläche.
>> mehrRodacher Fruchtsäfte investiert in Flexibilität und Nachhaltigkeit
Die Rodacher Fruchtsäfte GmbH investiert in Flexibilität und Nachhaltigkeit. Durch die Inbetriebnahme einer neuen Fülllinie für stille Getränke mit Twist-off-Capper und Selbstklebeetikettierung reagieren die Rodacher auf die steigende Nachfrage von Startups nach Lohnfüllungen …
>> mehrUnter europäischen GenZ trinken Deutsche am seltensten Alkohol
Junge Menschen im Alter der Generation Z (18 bis 24 Jahre) trinken in Deutschland weniger Alkohol als ältere Altersgruppen. Dies zeigen Daten aus YouGov Global Profiles: Knapp die Hälfte der deutschen GenZ (49 Prozent) sagt, gar keinen Alkohol zu trinken.
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