Nachrichten
Jeder dritte Deutsche trinkt pflanzliche Milchersatzprodukte – Käuferreichweite erstmals rückläufig
Das Milch-Regal in deutschen Supermärkten bietet heutzutage eine große Auswahl: Kuhmilch mit verschiedenen Fettstufen, H-Milch oder Frischmilch, aber auch verschiedenste pflanzliche Milchersatzprodukte, wie Haferdrinks oder Sojadrinks, …
>> mehrFLENS surft die Limonadenwelle
Die Flensburger Brauerei geht einen wichtigen strategischen Schritt in Richtung Zukunft und erweitert ihr Sortiment mit einer neuen, eigenständigen Linie alkoholfreier Erfrischungsgetränke. Mit der Einführung der Limonaden-Range FLENSBURGER KÜSTENLIMOS …
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 04/25: Inlandsgeschäft mit Umsatzplus, ifo-Index zeigt sich leicht verschlechtert
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Januar 2025 einen preisbereinigten Umsatzzuwachs von 0,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Der Inlandsmarkt wuchs um 0,8 Prozent, während das Auslandsgeschäft …
>> mehrLichtenauer Mineralquellen auf Wachstumskurs
Die Lichtenauer Mineralquellen blicken auf ein erfolgreiches Jahr 2024 zurück und verzeichnen am Unternehmensstandort in Lichtenau bei Chemnitz eine deutliche Absatzsteigerung ihrer Marken Lichtenauer, Margon und Vita Cola. Insgesamt füllte das sächsische Unternehmen …
>> mehrNachhaltige Wertschöpfung aus Molkerückständen: Innovatives Verfahren zur Lösungsmittelproduktion
In der Milchindustrie fallen täglich große Mengen Molke als Nebenprodukt an. So entstehen bei der Herstellung eines Kilogramms Käse beispielsweise 9 Kilogramm Molke. Allein in Deutschland sind das pro Jahr über 12 Mio. Tonnen. Während ein Teil dieser Molke zur Herstellung von …
>> mehrBerentzen-Gruppe: Strategische Neuausrichtung für mehr Effizienz und Kundenorientierung
Die Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft stellt ihre Vertriebsstruktur neu auf. Ziel dieser strategischen Maßnahme ist die Vermeidung ineffizienter Doppelstrukturen und eine intensivere Kundenbetreuung.
>> mehrMineralbrunnen Überkingen-Teinach-Gruppe veröffentlicht Jahreszahlen 2024
Die Mineralbrunnen Überkingen-Teinach GmbH & Co. KGaA hat ihre Zahlen für das Geschäftsjahr 2024 veröffentlicht. Der Bruttoumsatz (vor Abzug von Erlösschmälerungen und Verbrauchsteuern) im Konzern konnte im Berichtszeitraum um …
>> mehrUmwelt- und Nachhaltigkeitsthemen bestimmen die TV-Berichterstattung über die Lebensmittelbranche
Während im politischen Diskurs die Themen Nachhaltigkeit und Klimaschutz in Zeiten internationaler Konflikte, der Migrationsdebatte und der konjunkturellen Eintrübung zunehmend in den Hintergrund gerückt sind, …
>> mehrNeues Produkt: Apfelwein mit Pfirsich-Twist für erfrischende Momente
BEMBEL-WITH-CARE launcht die neue Sorte „Apfelwein-Pfirsich“ in der 0,5-l-Dose. Spritziger Pfirsich meets Cider – die fruchtig-leichte Sommervariante des beliebten Apfelweins aus dem Odenwald, …
>> mehrMehr Gebindevielfalt: Lichtenauer Limonaden jetzt auch in 0,75 Liter Glas-Mehrweg
Die sächsische Getränkemarke Lichtenauer erweitert das Gebindeportfolio für seine Limonaden und bietet ab sofort die beiden absatzstarken Sorten Mandarine-Mango und Orange im umweltfreundlichen …
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