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Nachrichten

01.03.2017

JBT übernimmt Avure Technologies

Wie JBT am vergangenen Montag mitteilte, ist die Übernahme von Avure Technolgies abgeschlossen. Durch diese Akquisition ist JBT jetzt in der Lage sowohl thermische als auch nicht thermische Pasteurisationslösungen für die Food- und Getränkeindustrie anzubieten. Vor dem Hintergrund des rasant wachsenden Marktes für die HPP Technologie eine strategisch richtungsweisende Entscheidung. Mehr Informationen unter: http://bit.ly/2lbMoVZ 01.03.2017

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24.02.2017

Erfrischungsgetränke: Pro-Kopf-Verbrauch in 2016 leicht rückläufig

Der Konsum von Erfrischungsgetränken in Deutschland zeigt sich für das Jahr 2016 nach vorläufigen Berechnungen leicht rückläufig. Danach geht die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (wafg) für 2016 von einem vorläufigen Pro- Kopf-Verbrauch von 116,3 Litern aus. Im Vergleich zum Pro-Kopf-Verbrauch von 118,8 Litern im Jahr 2015 bedeutet dies prozentual im durchschnittlichen Pro-Kopf-Verbrauch einen Rückgang von […]

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23.02.2017

RhönSprudel Johannisbeere jetzt auch für Zuhause

Aufgrund der hohen Nachfrage führt RhönSprudel das in der Gastronomie beliebte Erfrischungsgetränk RhönSprudel Johannisbeere jetzt für den Genuss zu Hause ein. Wer sich gerne fruchtig erfrischt, der kennt RhönSprudel Johannisbeere vielleicht schon aus seinem Lieblingsrestaurant. Jetzt ist das frische Geschmackserlebnis, bei dem 12 % Johannisbeere aus heimischen Früchten auf natürlich reines und ausgewogen mineralisiertes RhönSprudel […]

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22.02.2017

Endspurt: Gebrüder Berentzen wollen Rhenser Mineralbrunnen übernehmen

Ein Konsortium um den Investor Olaf Zachert (oz capital) und die Gebrüder Berentzen will das Traditionsunternehmen Rhenser Mineralbrunnen GmbH übernehmen und fortführen. Mit dem Insolvenzverwalter Jens Lieser ist Exklusivität zum Abschluss eines Kaufvertrages vereinbart worden. „Wir gehen davon aus, dass wir bis Ende des ersten Quartals 2017 eine für alle Beteiligten zufriedenstellende Lösung gefunden haben […]

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22.02.2017

BVE-Filmreihe „EAT IT“ – Thema Zucker

Nach dem durchschlagenden Erfolg ihrer im September letzten Jahres gestarteten Filmreihe „EAT IT“ hat die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) heute den ersten Beitrag der ebenfalls 10-teiligen zweiten Staffel präsentiert. Lebensmittelchemiker, Wissenschaftler und Blog-Autor Prof. Dr. Ulrich Nöhle widmet sich darin dem Mythos „Zucker“, über den er auf pointierte und anschauliche Weise aufklärt. „Wir freuen […]

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22.02.2017

ALDI SÜD führt Herkunftsnachweis für regionales Obst und Gemüse ein

Um die Authentizität von Obst und Gemüse aus regionalem Anbau sicherzustellen, nutzt ALDI SÜD künftig die Isotopen-Analyse. Das Verfahren ermittelt zuverlässig, ob Früchte, die als regionale Erzeugnisse ausgewiesen sind, auch tatsächlich vom angegebenen Erzeuger stammen. "Unsere Kunden sollen sich nicht nur auf die Qualität unserer Angebote verlassen können", sagt Ingo Hoffmann, Leiter des Qualitätswesens Food […]

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22.02.2017

Neue Leitung für Indag Beutelmaschinen- und Anlagenbau

Dirk Hejnal, 50, ist seit Jahresbeginn neuer Geschäftsführer von Indag, einem Unternehmen der Capri-Sun Group Holding AG in Zug/Schweiz. Dirk Hejnal hat zum 1. Januar 2017 die Leitung des Maschinen- und Anlagenbauers Indag in Eppelheim übernommen. Als Marktführer für High-Speed Beutelfüllmaschinen entwickelt und realisiert Indag moderne Prozessanlagen sowie Beutelmaschinen für die Getränke-, Lebensmittel- und Tiernahrungsmittelindustrie. […]

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