Nachrichten
Ausschreibung: BGS-Forschungsförderpreis 2026
Die Baumann-Gonser-Stiftung (BGS) fördert die gärungslose Früchteverwertung in Zusammenarbeit mit öffentlichen und privaten Einrichtungen. Im Fokus stehen dabei Information, Aus- und Weiterbildung sowie die Förderung von Forschungsprojekten, die sich mit Analytik, Technologie und gesundheitlichen Wirkungen von Obst …
>> mehrKATLENBURGER revolutioniert den Aperitif-Markt: Yuzu Spritz bringt Japans Trendfrucht ins Glas
Mit dem Yuzu Spritz präsentiert die KATLENBURGER Kellerei keinen weiteren Aperitif, sondern eine völlig neue Interpretation moderner Trinkkultur. Inspiriert von der japanischen Trendfrucht Yuzu entsteht ein Getränk, das sich bewusst von klassischen Spritz-Varianten abhebt …
>> mehrMineralwasser-Absatz steigt 2025 deutlich
Deutsche Verbraucher greifen verstärkt zum Naturprodukt Mineralwasser. Laut aktuellen Branchendaten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) stieg der Absatz von Mineral- und Heilwasser im Jahr 2025 um 2,4 % auf insgesamt 10,2 Milliarden Liter. Der Pro-Kopf-Verbrauch kletterte damit auf 128,8 Liter, …
>> mehrAlpro lanciert Ready to Drink Matcha mit Kokosnuss
Alpro erweitert sein pflanzliches Getränkesortiment und bringt mit Alpro Matcha Kokos einen trinkfertigen Matcha Drink auf den Markt. Die Produktneuheit kombiniert sorgfältig ausgewählten Matcha Grüntee mit einer Kokos-Soja-Basis …
>> mehrTopSteam firmiert zu OSWALD Transportgeräte – Fokus auf Hubwagen und Lagertechnik ausgebaut
Die TopSteam GmbH firmiert ab sofort unter dem Namen OSWALD Transportgeräte GmbH. Mit der Umbenennung trägt das Unternehmen aus Bad Nenndorf der strategischen Weiterentwicklung seines Geschäfts Rechnung …
>> mehrGegen den Trend: Güstrower Schlossquell steigert Absatz um rund 9 Prozent
Güstrower Schlossquell behauptet sich als Regionalmarke in Mecklenburg-Vorpommern und kann in einem insgesamt rückläufigen Getränkemarkt erfolgreich wachsen: Im Geschäftsjahr 2025 gelang der Marke ein Absatzplus von 8,6 Prozent für …
>> mehrInflationsrate im April 2026 voraussichtlich +2,9 %
Die Inflationsrate in Deutschland wird im April 2026 voraussichtlich +2,9 % betragen. Gemessen wird sie als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach bisher vorliegenden Ergebnissen weiter mitteilt, …
>> mehrUmfrage: KI im Einkauf – Nur 2 Prozent haben eine klare Strategie
Künstliche Intelligenz wird im Einkauf immer noch getestet – aber nicht strategisch eingesetzt. Das ergab eine stichprobenartige Umfrage der Einkaufsberatung KLOEPFEL by EPSA unter 62 Einkaufsverantwortlichen. Demnach wird KI genutzt – aber …
>> mehrStarkes Geschäftsjahr 2025: Flottweg wächst deutlich und treibt Zukunftsprojekte voran
Flottweg blickt auf ein äußerst erfolgreiches Geschäftsjahr zurück: Trotz eines anspruchsvollen wirtschaftlichen Umfelds und zahlreicher geopolitischer Herausforderungen konnte das Jahr 2025 als das beste Jahr in der Firmengeschichte abgeschlossen werden.
>> mehrLACASCARA: Innovation im Aperitif-Markt
Mit einem ungewöhnlichen Ansatz und einer außergewöhnlichen Geschichte bringt das Startup LACASCARA frischen Wind in den Aperitif-Markt: nachhaltig, ohne künstliche Zusatzstoffe und mit einem noch vollkommen unbekannten Geschmack.
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