Nachrichten
HassiaGruppe entwickelt sich positiv
Die HassiaGruppe, führender deutscher Markenanbieter von alkoholfreien Getränken, blickt auf einen zufriedenstellenden Geschäftsverlauf 2024 zurück. Das familiengeführte Unternehmen konnte seinen Umsatz steigern, sieht sich aber weiterhin …
>> mehrVom Nebenprodukt zur wertvollen Ressource: Funktionelle Erbsenproteine für eine nachhaltige Proteinversorgung der Zukunft
Aktuell leben über 8,1 Milliarden Menschen auf der Erde. Um den globalen Proteinbedarf auch in Zukunft decken zu können, ist die vorrangige Nutzung tierischer Proteine aufgrund ökologischer und ressourcenbedingter Einschränkungen nicht möglich.
>> mehrGlasverpackungen im Fokus: Potenziale für noch besseres Recycling
Glasverpackungen gelten als eine der kreislauffähigsten Verpackungslösungen. „Glas lässt sich nahezu unendlich oft einschmelzen und wiederverwenden, ohne dass das Material an Qualität verliert. Zudem benötigt die Wiederverwertung von Altglas deutlich weniger Energie …
>> mehrModerner Lieblingsdrink mit Retro-Vibes: Summer Swing von KATLENBURGER is calling!
Mit dem Summer Swing bringt die Traditionskellerei KATLENBURGER anlässlich ihres 100-jährigen Bestehens den Perlwein-Klassiker zurück – inspiriert vom ersten Erdbeersekt, der sich in den 20er Jahren zum absoluten Kultgetränk in Deutschland entwickelte.
>> mehrGastgewerbeumsatz im Januar 2025 real um 2,7 % höher als im Vormonat
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Januar 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 2,7 % und nominal (nicht preisbereinigt) 2,5 % mehr umgesetzt als im Dezember 2024.
>> mehrRecycling für eine starke Kreislaufwirtschaft
Aus Anlass des diesjährigen Global Recycling Day würdigt Pro Carton die Fortschritte, die seitens der Verbraucher und der Verpackungsindustrie bei der Förderung nachhaltiger Recyclingpraktiken erzielt wurden, wie die Ergebnisse der Umfrage Pro Carton European Packaging Perceptions Survey 2025 belegen …
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 03/25: Auslandsgeschäft dämpft Absatzminus im Dezember ab, ifo-Index zeigt sich leicht verbessert
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Dezember 2024 einen preisbereinigten Rückgang von 0,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Der Inlandsmarkt schrumpfte um 2,7 Prozent, während das Auslandsgeschäft …
>> mehrFlottweg blickt optimistisch in die Zukunft
Das Jahr 2024 war für den Maschinenbauer Flottweg trotz zahlreicher Herausforderungen ein erfolgreiches Jahr. Wie erwartet, liegt der Umsatz mit rund 285 Millionen Euro circa 4 % unter dem sehr guten Vorjahreswert …
>> mehrFood Day For (Your) Future 2025: Lebensmittel- und Getränkestudiengänge der Hochschule Geisenheim stellen sich vor
Am 31. März 2025 können interessierte Schülerinnen und Schüler die Studiengänge Getränketechnologie B.Sc., Lebensmittellogistik und -management B.Sc. sowie Lebensmittelsicherheit B.Sc. in spannenden Projekten kennenlernen.
>> mehrKonjunkturbericht 02|2024: Keine Wachstumsimpulse zur Mitte des Jahres bei deutschen Lebensmittelherstellern
Im aktuellen Konjunkturbericht 02|2024 veröffentlicht die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Daten und Fakten zur wirtschaftlichen Lage und Entwicklung der Branche im zweiten Quartal sowie …
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