Fruchtsaft
Deutsche sind Fruchtsaftliebhaber, aber keine Experten
Deutschland ist gerade wieder Weltmeister geworden – beim Saftkonsum. 32,2 Liter hat jeder Deutsche 2017 getrunken. Wenig weltmeisterlich ist es aber um das Wissen in Sachen Fruchtsaft bestellt.
>> mehrPremiere: Fruchtsaft-Sommelier-Ausbildung
Die Doemens Akademie und das confructa colleg gehen mit einem weltweit einzigartigen Schulungskonzept an den Start: Interessierte können sich in einem dreimoduligen Lehrgang zum Fruchtsaftexperten ausbilden lassen und erhalten nach bestandener Prüfung das Zertifikat „Fruchtsaft-Sommelier“.
>> mehrJahrestagung der deutschen Fruchtsaft-Industrie in Köln
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF) zieht auf seiner diesjährigen Mitgliederversammlung in Köln insgesamt eine positive Bilanz für das vergangene Fruchtsaft-Jahr 2017.
>> mehrNaturprodukt Fruchtsaft: Mit der Obstblüte beginnt das Fruchtsaft-Jahr 2018
Fruchtsäfte sind Naturprodukte und wie ihr Rohstoff Obst abhängig von der Laune der Natur. Wenn jetzt bundesweit die Obstbäume blühen, dann hoffen neben den Obsterzeugern auch die Fruchtsafthersteller auf einen besseren Vegetationsverlauf als im Vorjahr.
>> mehrPfanner: Mit Investitionen und Produktinnovationen zum Erfolg
Aufgrund starker Produktinnovationen und einer Vielzahl an verkaufsfördernden Aktivitäten entwickelte sich der Absatz des Familienunternehmens im letzten Jahr sowohl international als auch im Hauptabsatzmarkt Deutschland sehr erfolgreich…
>> mehrVom Bodensee bis nach Berlin
Qualitative Lebensmittel bekommen einen immer höheren Stellenwert. So wundert es nicht, dass immer mehr heimische Qualitätsproduzenten Ihre Waren in ganz Deutschland absetzen. Ein Beispiel hierfür ist das familiengeführte Fruchtsaftunternehmen Schlör aus Radolfzell…
>> mehrFruchtsaft & Co. als ideale Begleiter zum Weihnachtsmenü
Kaum ein anderes Getränk kann so viele Bedürfnisse und Verzehranlässe bedienen wie Fruchtsaft. Und so bieten sich Säfte auch beim Trendthema „Food Pairing“ als ideale Partner an.
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