Getränke
Prickelnde Ideen für innovative Getränke
Zum fünften Mal hat die Gründungsfabrik Rheingau, Inkubator der Hochschule Geisenheim und der EBS Universität, zum Ideenwettbewerb rund um innovative Getränke der Zukunft eingeladen. Insgesamt 20 Bewerbungen wurden aus ganz Deutschland eingereicht.
>> mehrFruchtweinbranche: Cider & Co. erfolgreich als zweites Standbein etabliert
„Die Zeiten sind herausfordernd: Wie Wein, Bier und andere Produkte bekommen auch Apfel- und Fruchtweine in Handel und Gastronomie eine gewisse Konsumzurückhaltung zu spüren,“ resümiert Klaus Heitlinger Geschäftsführer des Verbands der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie …
>> mehrSo trinkt Deutschland, Österreich, Schweiz: Gastronomie zwischen Tradition und Trend – Die orderbird Getränke-Charts 2025
Die Deutschen, Österreicher und Schweizer bleiben sich einerseits treu in der Getränkebestellung, entdecken aber ihre Experimentierfreude: Kaffee, Bier und Wasser waren auch 2025 die unangefochtenen Spitzenreiter unter den Getränken. Doch während die Klassiker …
>> mehrUmfrage zeigt: funktionale Getränke im Mainstream
Funktionale Getränke sind kein Nischenthema mehr, sondern fest im Alltag der Verbraucherinnen und Verbraucher angekommen. Eine aktuelle Umfrage des Marktforschungsunternehmens NIQ im Auftrag der Valensina Gruppe belegt: 70 Prozent der Befragten konsumieren funktionale Getränke.
>> mehrVoelkel Bilanz 2025: Investitionen in Stabilität und Arbeitsplätze
Der niedersächsische Bio-Safthersteller Voelkel meldet für das Jahr 2025 einen Umsatz von 161 Millionen Euro. Dies entspricht einem Wachstum im Vergleich zum Vorjahr von 14 Prozent. Das gemeinwohlbilanzierte Unternehmen beweist auch 2025, dass sich Investitionen in Nachhaltigkeit …
>> mehrGlashäger: größter Getränkeabsatz seit 20 Jahren
Die Glashäger Brunnen GmbH mit Sitz in Bad Doberan in Mecklenburg-Vorpommern ist ein weiteres Jahr in Folge auf Erfolgskurs. Das Unternehmen hat das Geschäftsjahr 2025 mit einem Wachstum von 2,8 Prozent an natürlichem Mineralwasser und alkoholfreien Erfrischungsgetränken …
>> mehrNatürlich vielfältig: Pürees als Schlüssel-Zutat für innovative Getränke
Fruchtpürees gewinnen in der Getränkeentwicklung rasant an Bedeutung – als natürliche, vielseitige und geschmacklich hochwertige Basis. VOG Products zeigt, wie ein breites Sortiment und maßgeschneiderte Lösungen neue Möglichkeiten für Hersteller eröffnen.
>> mehrA Drink comes true …
Die Gründungsfabrik Rheingau (GFR), Inkubator der Hochschule Geisenheim und der EBS Universität, sucht erneut Ideen aus ganz Deutschland für den Wettbewerb rund um innovative und nachhaltige Ideen für Getränke der Zukunft. Zu gewinnen: Geldpreise und eine Prototyp-Produktion.
>> mehrSIG und Oobli gehen strategische Partnerschaft ein, um mit Proteinen gesüßte Getränke in aseptischen Verpackungen voranzubringen
SIG und Oobli sind eine strategische Partnerschaft eingegangen, um integrierte Konzepte für zuckerreduzierte Getränke auf den Markt zu bringen. Durch die Kombination der Süßprotein-Technologie von Oobli mit dem Know-how von SIG …
>> mehrBerentzen-Gruppe bringt Functional Lifestyle Drink auf den Markt
Die Vivaris Getränke GmbH & Co. KG, eine Tochtergesellschaft der Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft, tritt mit der Marke JUMA in den Markt für funktionale Getränke ein.
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