Getränke
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 03/26: Umsätze der Ernährungsindustrie gestiegen
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Dezember 2025 ein preisbereinigtes Umsatzplus von 3,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Auch im Ausland stieg der preisbereinigte Umsatz um 3,9 Prozent. Der Inlandsumsatz stieg im Vergleich zum Vormonat um 3,1 Prozent. Insgesamt erzielten …
>> mehrFokus Generation Alpha: Kostprobe der Trends von morgen
Welche Lebensmittel und Getränke bevorzugt die Generation Alpha in Europa, Afrika und dem Nahen Osten und warum? Die aktuelle Studie des Bereichs Food & Beverage von Symrise gewährt spannende Einblicke in dieses Themenfeld für diese Region.
>> mehrIran-Krieg: BVE befürchtet Auswirkungen auf Lebensmittelproduktion
Der eskalierende Konflikt im Nahen Osten hat durch die Kostensteigerungen bei Gas und Öl auch Auswirkungen auf die Produktion von Lebensmitteln und Getränken in Deutschland. Die deutsche Ernährungsindustrie ist als drittgrößter deutscher Industriezweig auch ein bedeutender Erdgasverbraucher, …
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 01/26: Umsatz der Ernährungsindustrie stagniert
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Oktober 2025 ein preisbereinigtes Umsatzminus von 0,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Im Ausland stieg der preisbereinigte Umsatz hingegen leicht um 0,6 Prozent.
>> mehrInflationsrate im Jahr 2025 bei +2,2 %
Die Verbraucherpreise in Deutschland haben sich im Jahresdurchschnitt 2025 um 2,2 % gegenüber 2024 erhöht. „Die Entwicklung der Verbraucherpreise hat sich damit stabilisiert. Im Jahresdurchschnitt 2024 hatte die Inflationsrate ebenfalls bei +2,2 % gelegen, in den Jahren zuvor deutlich über 2 Prozent“, sagt Ruth Brand, …
>> mehrDry January: Alkoholische Getränke in Deutschland so billig wie in fast keinem anderen EU-Land
Im Dry January verzichten viele Menschen den kompletten Monat auf den Konsum von Alkohol und erhoffen sich unter anderem positive Effekte auf ihre Gesundheit. Wein, Spirituosen und Bier waren in Deutschland zuletzt im europäischen Vergleich günstig.
>> mehrCapri-Sun +Electrolytes: Kultmarke steigt in das Segment der funktionalen Getränke ein
Mit der Einführung von +Electrolytes steigt Capri-Sun erstmals in das Segment der funktionalen Getränke ein. Das neue Produkt verbindet den seit Generationen beliebten Geschmack mit zugesetzten Elektrolyten – perfekt abgestimmt auf die heutigen Bedürfnisse …
>> mehrNeue Vorteile für Hersteller pulverförmiger Getränke: Tetra Pak® eröffnet Entwicklungszentrum für Pulvertechnologie in Frankreich
Tetra Pak® hat offiziell sein neues Product Development Centre (PDC) für Pulverprozesse und -technologie im französischen Cholet eröffnet. Ziel der Einrichtung ist es, Innovationen zu beschleunigen und Herstellungsprozesse für …
>> mehrLast Call für die Dresdner Verpackungstagung 2025
Am 4. und 5. Dezember 2025 öffnet die 35. Dresdner Verpackungstagung ihre Pforten. Rund 200 Verantwortliche aus der gesamten Wertschöpfungskette und über 30 Studierende verpackungsrelevanter Studiengänge haben sich bereits angemeldet.
>> mehrKulinarische Spitzenprodukte aus ganz Hessen ausgezeichnet
Vom cremigen Joghurt aus dem Upland über knackige Wurst aus Mittelhessen bis zu feinem Käse aus dem Odenwald – beim Hessischen Jurypreis für regionale Lebensmittel 2025 wurden die besten heimischen Produkte mit den Siegeln „Bio aus Hessen“ oder „Geprüfte Qualität Hessen“ ausgezeichnet. Die feierliche Preisverleihung fand …
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