Lebensmittelverschwendung
beckers bester bringt konzentrierte Bio-Säfte auf den Markt
Ob zu viel Verpackungsmüll, ein zu schwerer Einkauf oder Lebensmittelverschwendung – für all diese Probleme könnte der niedersächsische Fruchtsafthersteller beckers bester zumindest in puncto Säften eine Lösung haben: konzentrierte Bio-Säfte.
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EDEKA baut sein Engagement gegen Lebensmittelverschwendung weiter aus und bietet seinen Kunden als einziges deutsches Partnerunternehmen von ‚Apeel Sciences‘ hierzulande die ersten Avocados, die natürlich länger frisch sind. Das US-Unternehmen hat dank innovativer Technologie einen nachhaltigen Weg gefunden, die Haltbarkeit von frischem Obst und Gemüse zu verlängern
>> mehrHersteller können nur vermeidbare Lebensmittelverluste reduzieren
Anlässlich der heutigen Auftaktveranstaltung des Nationalen Dialogforums im Rahmen der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung in Deutschland erklärt Olivier Kölsch, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE): „Nachhaltigkeit und Klimaschutz…
>> mehrDie Internationale Verpackungsgemeinschaft und Anuga FoodTec intensivieren den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung
Auf der Erde leiden ca. zwei Milliarden Menschen an Fettleibigkeit, während rund 800 Millionen hungern. Gleichzeitig werden große Mengen an Lebensmitteln verschwendet, entweder in der Lieferkette bis zum Verbraucher oder zu Hause nach dem Kauf.
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