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Symposium 2023: Dialogplattform schafft Lösungsräume für Metathemen der Foodbranche
Mit großem Interesse und im konstruktiven Austausch verfolgten die Stakeholder der Branche die zweitägige Highlight-Veranstaltung des Symposiums Feines Essen + Trinken. Am 15. + 16. Juni 2023 vereinte die unabhängige Dialogplattform die Entscheiderebene aus Handel, Industrie und Start-up-Szene …
>> mehr66 Prozent der Deutschen wollen mehr Leitungswasser trinken
Steigende Energie- und Lebenshaltungskosten, höhere Preise für Grundnahrungsmittel und Anregungen für einen bewussteren Konsum sind derzeit in aller Munde.
>> mehrDas trinken die Deutschen
Mit 1,9 Litern Pro-Kopf-Konsum ist Gemüsesaft einer der unpopulärsten Säfte in Deutschland. Das zeigt eine Statistik der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke. Deutlich beliebter sind Apfel- und Organgensaft.
>> mehrUnter europäischen GenZ trinken Deutsche am seltensten Alkohol
Junge Menschen im Alter der Generation Z (18 bis 24 Jahre) trinken in Deutschland weniger Alkohol als ältere Altersgruppen. Dies zeigen Daten aus YouGov Global Profiles: Knapp die Hälfte der deutschen GenZ (49 Prozent) sagt, gar keinen Alkohol zu trinken.
>> mehrZwei Millionen Euro Umsatz nach zwei Monaten – Startup air up bereitet sich auf Wachstum vor
Im air up Büro in München gibt es viel Grund zur Freude: Das junge Team konnte in den ersten zwei Monaten nach Verkaufsstart bereits 80.000 air up Startersets verkaufen und somit einen Umsatz von zwei Millionen Euro erzielen.
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