Marktdaten
Finale Schätzung: Kleinste Weinernte seit 2010 in Deutschland
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) nach Erhalt der finalen Ernteschätzungen aus allen 13 Weinbaugebieten mitteilte, wurden in diesem Jahr voraussichtlich nur 7,3 Mio. Hektoliter Weinmost in Deutschland eingebracht. Dies entspräche einem Minus von sieben Prozent gegenüber dem Vorjahresertrag …
>> mehrOrangensaft wieder erschwinglich: Amecke senkt Preise deutlich
Der Fruchtsafthersteller Amecke aus Menden im Sauerland senkt die Preise seiner „Sanften Säfte Orange“-Produktlinie von 3,69 Euro auf 2,99 Euro. Die Reduzierung um knapp 19 Prozent gilt ab sofort …
>> mehrUmfrage: Glas ist Konsumentenliebling
Glas ist die wichtigste Verpackung für viele Lebensmittel und Getränke – und eindeutig auch das bevorzugte Verpackungsmaterial. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Umfrage des Aktionsforums Glasverpackung in Zusammenarbeit mit dem unabhängigen Markt- und Meinungsforschungsinstitut YouGov.
>> mehrMumm setzt neue Impulse im Alkoholfrei-Segment – mit erster Kampagne für alkoholfreien Sekt* in Deutschland
Der Trend zu alkoholfreien Genussprodukten ist ungebrochen. Der alkoholfreie Sektmarkt boomt und ist innerhalb von drei Jahren um 52 Prozent gewachsen. Jetzt bekommt er neue Impluse durch Mumm: Die erste große Sektmarke Deutschlands startet eine reine Alkoholfrei-Kampagne.
>> mehrAGRANA: Starke Performance bei Food & Beverage Solutions – Konzernjahresprognose angehoben
Der Lebensmittel- und Industriegüterkonzern AGRANA verzeichnete im ersten Halbjahr 2025/26 (1. März – 31. August 2025) beim Ergebnis der Betriebstätigkeit einen Rückgang um 50,5 % auf 28,0 Mio. €. Der Konzernumsatz ging um 9,1 % …
>> mehrWeinernte 2025 voraussichtlich um 5 % höher als im Vorjahr
Nach der schwachen Weinmosternte im Vorjahr kann ein Teil der Weinbaubetriebe in Deutschland in 2025 mit einer besseren Ernte rechnen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) basierend auf der Schätzung zum 20. September 2025 mitteilt, …
>> mehrDeutscher Behälterglasmarkt leicht rückläufig – Absatz von Getränkeflaschen für nicht-alkoholische Getränke steigt
Der Absatz von Behälterglas lag im 1. Halbjahr 2025 bei rund 1,92 Mio. Tonnen und nahm damit um 1,0 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ab. Während es im Inland einen geringfügigen Rückgang gab, zeigte sich der Absatz im Ausland leicht positiv.
>> mehrGEDAT-Zahlen zur Entwicklung des Getränkefachgroßhandels im Außer-Haus-Markt
Der Getränkefachgroßhandel im Außer-Haus-Markt verzeichnet im August 2025 einen Indexwert von 102,6. Bezugsgröße ist das Gesamtjahr 2024 mit einem Index = 100. Dies entspricht einem Rückgang von -3,5 % im Vergleich zum Vormonat Juli 2025.
>> mehrNeue Studie: Fruchtsaft-Trinker haben gesündere Ernährungsweisen
Wer täglich ein Glas 100 % Fruchtsaft trinkt, ist bereits auf dem besten Weg zu einer gesünderen Ernährung. Das zeigt eine neue internationale Studie: Fruchtsaft-Trinker erreichen ihre Ernährungsziele häufiger und erzielen insgesamt bessere Werte bei der Beurteilung ihrer Ernährungsgesundheit.
>> mehrGastgewerbeumsatz im Juli 2025 real 0,8 % höher als im Vormonat
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Juli 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 0,8 % und nominal (nicht preisbereinigt) 1,0 % mehr umgesetzt als im Juni 2025.
>> mehr