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TV-Berichterstattung in der Lebensmittelbranche: Die Frage nach der ‚richtigen‘ Ernährung wird immer wichtiger
Ob „Bio-Fleisch aus quälerischer Tierhaltung“, „Die Lüge von der gesunden Ernährung“ oder „Von wegen Angebot – Welche Tricks Lebensmittelhändler anwenden“: Formulierungen wie diese lassen nicht nur bereits im Titel auf eine negative Tonalität schließen.
>> mehrEuropa liegt bei der Premiumisierung von Eigenmarken weit vorn; Trend in Deutschland besonders ausgeprägt
Laut einer neuen Studie basierend auf der Mintel Global New Products Database (GNPD) waren im Jahr 2017 weltweit mehr als die Hälfte (57 Prozent) aller weltweit neu eingeführten ‚Premium‘ Eigenmarken aus Europa.
>> mehrNaturprodukt Fruchtsaft: Mit der Obstblüte beginnt das Fruchtsaft-Jahr 2018
Fruchtsäfte sind Naturprodukte und wie ihr Rohstoff Obst abhängig von der Laune der Natur. Wenn jetzt bundesweit die Obstbäume blühen, dann hoffen neben den Obsterzeugern auch die Fruchtsafthersteller auf einen besseren Vegetationsverlauf als im Vorjahr.
>> mehrBösch Boden Spies erweitert Geschäftsführung
Der Hamburger Food-Ingredient-Spezialist Bösch Boden Spies erweitert seine Geschäftsführung: Ab dem 4. Juni 2018 zeichnet Dr. Philipp Stradtmann (44) als Geschäftsführer für die Bereiche Vertrieb Trockenfrucht & Nuss sowie Retail verantwortlich und leitet das Unternehmen mit den Geschäftsführern und Partnern Heinz-Ulrich Bösch (66), Michael Rund (52) und Dirk Schmidt (47).
>> mehrDeutsche Biertrinker wissen, was zählt: DGQ-Umfrage zum Tag des Bieres
Das Reinheitsgebot ist nicht umsonst eine der ältesten Lebensmittelverordnungen der Welt. Bis heute sehen 59 Prozent der deutschen Biertrinker das Reinheitsgebot als Qualitätsgarantie und gerade einmal 2 Prozent können mit dem Begriff „Deutsches Reinheitsgebot“ nichts anfangen.
>> mehrNeue, lecker erfrischende Geschmacksorte: Punica Pink Banana
Punica, der Fruchtsaftgetränkemarke für Familien aus dem Hause PepsiCo, gelingt es stets aufs Neue, aktuelle Entwicklungen im Segment Fruchtsaftgetränke mit kreativen Impulsen mitzugestalten. So auch mit Punica Pink Banana, der neuen Sorte innerhalb der Classic Range, die mit einem Geschmacksmix aus Banane und Kirsche begeistert.
>> mehrPET ade – beckers bester steigt aus
Verantwortung für den Erhalt unserer natürlichen Lebensgrundlagen übernehmen – das steht bei beckers bester, dem Fruchtsafthersteller aus Lütgenrode, ganz oben auf der Agenda. Jetzt folgt ein weiterer wichtiger Schritt in diese Richtung: Der Verzicht auf PET-Verpackungen unter der Marke beckers bester.
>> mehrFamilienfreundliches Gebinde – Eckes-Granini Deutschland setzt auf Tetra Brik Aseptic Edge
Der beliebte Fruchtsaftklassiker „hohes C“ ist ab Mai 2018 in einer neuen Verpackung erhältlich: Die innovative Tetra Brik Aseptic Edge Verpackung schützt die wertvollen Inhaltsstoffe optimal und ist zudem kinderleicht in der Handhabung.
>> mehrWas bedeutet eigentlich integrierter Pflanzenschutz im Obstbau?
Obstbauer sind auf Insekten angewiesen – insbesondere auf Bienen. Ohne deren Bestäubungsarbeit wachsen aus den Blüten keine Früchte. Auch andere Nützlinge sind in den Plantagen gern gesehene und wertvolle Gäste. Um sie zu schützen und möglichst wenig in die natürlichen Abläufe einzugreifen, setzt der deutsche Obstbau seit Jahren auf „integrierten Pflanzenschutz“.
>> mehrBundesregierung zeichnet Energieeffizienz-Netzwerk der Glasindustrie aus
Das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie und das Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit haben in Berlin gemeinsam Unternehmen aus ganz Deutschland für ihre erfolgreiche Teilnahme an der Initiative Energieeffizienz-Netzwerke ausgezeichnet.
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