Nachrichten
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 01/25: Absatzplus im Oktober, ifo-Index leicht verbessert
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Oktober 2024 einen preisbereinigten Absatzzuwachs von 2,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Der Inlandsmarkt trug mit einem Zuwachs von 5,4 Prozent wesentlich zu diesem Wachstum bei, …
>> mehrValensina Gruppe verstärkt zu Jahresbeginn Führungsspitze: Björn Vieten in die Geschäftsführung berufen
Der gebürtige Düsseldorfer hat seine Profession von der Pike auf gelernt. Nach der erfolgreichen Ausbildung zum Industriekaufmann sattelte er ein Studium der Betriebswirtschaft, Fachrichtung Wirtschaftsinformatik, auf. Björn Vieten blickt vor seiner Zeit bei der Valensina Gruppe …
>> mehrApfelernte 2024: Mit 872 000 Tonnen zweitniedrigste Ernte der vergangenen zehn Jahre
Der Apfel ist weiterhin das mit Abstand am meisten geerntete Baumobst in Deutschland. Allerdings verzeichneten die Obstbaubetriebe im Jahr 2024 mit 872 000 Tonnen eine stark unterdurchschnittliche Apfelernte. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, wurden 2024 …
>> mehrDry January: 50 % weniger Alkohol im Januar 2024 gekauft als im Dezember 2023
Mit Aktionen wie dem Dry January (trockener Januar) oder dem Veganuary (veganer Januar) hat der Konsum von Alkohol und Fleisch im Januar über die letzten Jahre spürbar abgenommen. Das zeigt sich auch im Einkaufsverhalten vieler Menschen …
>> mehrValensina Gruppe: Trendprognose alkoholfreie Getränke 2025
Die Schere zwischen Qualität und Preis, die sich in den letzten Jahren beim Konsumverhalten der Verbraucher im Segment der alkoholfreien Getränke insbesondere der Fruchtsäfte manifestiert hat, wird 2025 laut dem Fruchtsaftexperten Valensina Gruppe …
>> mehrNachwuchsgruppe DART der Universität Paderborn erforscht Einsatz von künstlicher Intelligenz in der Regelungstechnik
Die Nachwuchsgruppe „Datengetriebene Methoden in der Regelungstechnik“ (DART) am Heinz Nixdorf Institut der Universität Paderborn hat vier Jahre dazu geforscht, wie sich künstliche Intelligenz (KI) gewinnbringend im Bereich der Regelungstechnik einsetzen lässt.
>> mehrStarker Jahresauftakt für Capri-Sun
Capri-Sun läutet das Jahr 2025 mit einem spannenden Produktlaunch und einer starken Promotion ein: Ab sofort bringt die Erlebnissorte Mystic Dragon aufregenden Drachenfruchtgeschmack ins Portfolio. Die Jahresstart-Promotion dreht sich hingegen …
>> mehrSchwäbische Streuobsternte 2024: Regionale Unterschiede, jedoch insgesamt gute Qualität
„Die Streuobsternte 2024 zeigt ein regional sehr differenziertes Bild im Schwabenland. Während im Raum Stuttgart – insbesondere in den Landkreisen Stuttgart, Esslingen, Böblingen und Herrenberg – eine außergewöhnlich gute Ernte eingefahren wurde, fällt die Bilanz im …
>> mehrRhönSprudel Gruppe übernimmt 100 % der Anteile an Bauer Fruchtsaft
Die RhönSprudel Gruppe übernimmt die vollständigen Anteile an Bauer Fruchtsaft. Damit wird das traditionsreiche Unternehmen in Bad Liebenwerda in eine neue Phase geführt. Die Geschäftsführung übernimmt …
>> mehrSymrise präsentiert Symvision AI™ – sein KI-basiertes Prognosetool für Geschmackstrends, Inhaltsstoffe und Produkteigenschaften
Mit seiner neuen Trendvorhersageplattform Symvision AI™ kann Symrise Hersteller von Lebensmitteln und Getränken mit wertvollen und umsetzbaren Trendinformationen unterstützen. Diese können daraus erfolgreiche Innovationen entwickeln.
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