Nachrichten
Innovativ und zukunftsorientiert: Flottweg startet Bau des neuen Process Centers
Mitte Juni fiel der Startschuss für Flottwegs neues Process Center. Das Technologiezentrum wird zukünftig die Möglichkeiten bieten, kundenspezifische Lösungen und innovative Ansätze noch zielgerichteter zu realisieren. Mit einer Grundfläche von …
>> mehrGetränkeideen aus ganz Deutschland im Finale der Drink Innovation Challenge 2024 in Geisenheim
Ein kaffeeähnlicher Shot aus der Chicoréewurzel, ein Smoothie aus Apfeltrester oder ein Aperitif aus Süßlupinen. Sechs innovative Getränkeideen konkurrierten im Finale der Drink Innovation Challenge und begeisterten Jury und Publikum.
>> mehrGastgewerbeumsatz im April 2024 um 0,2 % gegenüber Vormonat gestiegen
Der Umsatz im Gastgewerbe ist im April 2024 gegenüber März 2024 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 0,2 % und nominal (nicht preisbereinigt) um 1,3 % gestiegen.
>> mehrMitgliederversammlung Berlin: Fruchtsaft-Industrie hat einen neuen Präsidenten
Nach zehn erfolgreichen Jahren im Amt scheidet in diesem Jahr Klaus-Jürgen Philipp, Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG, als Präsident des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) aus. Heinrich Reuss, Eckes Granini Deutschland GmbH, übernimmt das Amt, …
>> mehrDeutsche Fruchtsaft-Industrie kämpft mit Ernteausfällen und Kostensteigerungen
Der Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und Fruchtnektar in Deutschland lag im Jahr 2023 bei 26 Litern. Damit ist der Konsum um 2 Liter im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Deutschland bleibt dennoch Spitzenreiter …
>> mehrFood Day For (Your) Future für Schülerinnen und Schüler: Essen gut – alles gut!
Gesündere Lebensmittel, optimierte Transportwege, weniger Lebensmittelverschwendung: Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bietet nicht nur beste Berufsaussichten, sondern auch die Möglichkeit wirklich etwas zu verändern.
>> mehrITO EN bringt Premium-Getränke mit Gemüsestückchen auf den japanischen Markt
ITO EN, ein wichtiger Anbieter in der japanischen Getränkeindustrie, bringt mit der Markteinführung von zwei Premium-Produkten mit mundgerechten Gemüsestückchen in SIG SmileSmall-Kartonpackungen eine Innovation auf den Markt.
>> mehrVdFw-Jahresbilanz: Umsatzplus für Apfel- und Fruchtweine
„Die Apfel- und Fruchtweinbranche konnte 2023 ein weiteres Mal mit ihrem breitgefächerten Portfolio punkten. Neben dem wandlungsfähigen Klassiker Apfelwein, gewinnen apfel- und fruchtweinhaltige Getränke, aber auch Apfel- und Fruchtschaumweine an Bedeutung. Beides sorgt dafür, dass wir neue Zielgruppen erreichen …
>> mehrMillionen für die Kreislaufwirtschaft
Speira investiert 40 Millionen Euro in weitere Recyclingkapazität, um das Rheinwerk weiterzuentwickeln und an dem Standort in Summe dann bis zu 1,5 Millionen Tonnen CO2-Einsparung pro Jahr zu realisieren. Die Richtung ist dabei seit Langem eingeschlagen …
>> mehrNeue große Übersichtsstudie zur Auswirkung von Cranberries auf eine Vorbeugung von Harnwegsinfektionen
Harnwegsinfektionen sind eine verbreitete, durch Bakterien hervorgerufene Erkrankung. Viele Menschen kennen die typischen Beschwerden (häufiges Wasserlassen verbunden mit stechenden Schmerzen oder Brennen), dabei erkranken nicht Wenige wiederholt daran. Seit vielen Jahren setzen verschiedenste Studien …
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