Getränke
FMCG-Großhändler Famobra stärkt durch die Übernahme von Pesco Supply seine globale Präsenz im Getränkebereich
Die niederländische Pesco Supply wird Teil des in Harrislee ansässigen FMCG-Großhändlers Famobra aus dem Fleggaard-Konzern. Mit der Übernahme stärkt Famobra seine globale Position im Bereich Getränke …
>> mehrZuckerfrei, kalorienarm und geschmackstreu: Premium-Süßung aus der Schweiz
Ein Schweizer Verfahren zur Veredelung von Erythrit und Xylit ermöglicht Süßkraft ohne geschmackliche Veränderung – und eröffnet neue Optionen für stabile Rezepturen.
>> mehrdrinktec in Bestform
Fünf Tage lang war München erneut das Zentrum der internationalen Getränke- und Liquid-Food-Industrie: Die Weltleitmesse drinktec schließt 2025 mit einem starken Ergebnis von 58.281 Besuchern.
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 09/25: Auslandsplus gleicht Rückgang im Inland aus
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Juni 2025 ein preisbereinigtes Umsatzplus von 0,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Der Rückgang im Inland um minus 1,4 Prozent wurde durch ein Plus im Ausland in Höhe von 3,8 Prozent kompensiert.
>> mehrNeue Premix-Lösung für die Zyklusgesundheit von Frauen
SternVitamin, ein globaler Anbieter von Mikronährstoff-Premixen, stellt seine neue Premix-Lösung SternWoman Cycle Support vor. Es handelt sich um einen Premix, der zur Unterstützung von Frauen über alle Zyklusphasen hinweg entwickelt wurde.
>> mehrBVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 08/25: Realer Umsatzverlust im Inland, Auslandsgeschäft leicht im Minus
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Mai 2025 einen preisbereinigten Umsatzverlust von minus 1,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Mit minus 2,3 Prozent fiel der Rückgang im Inland stärker aus als im Ausland, wo ein Minus von 0,6 Prozent zu verzeichnen war.
>> mehrSäfte zum Frühstück, zwischendurch Limonaden, Eistees und Schorlen
Säfte und Nektare werden am liebsten zum Frühstück getrunken – auch für Ingwer-Shots ist das Frühstück der beliebteste Verzehrsanlass. Limonaden, Eistees und Schorlen werden hingegen eher zwischendurch genossen und nicht unbedingt mit einer Mahlzeit verknüpft.
>> mehrdrinktec – Impulse für die Getränke- und Liquid Food Industrie
Für alle Hersteller von Getränken und flüssigen Lebensmitteln sind die Anforderungen klar: Produktsicherheit, effiziente Verarbeitungstechnologien, maximale Ausbeute, optimale Nutzung der Rohstoffe (einschließlich aller Nebenprodukte) und Zukunftssicherheit der Betriebsabläufe.
>> mehrInflationsrate im Juni 2025 bei +2,0 %
Die Inflationsrate in Deutschland – gemessen als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat – lag im Juni 2025 bei +2,0 %. Das war der niedrigste Wert seit Oktober 2024 …
>> mehrGastgewerbeumsatz im April 2025 real um 1,7 % höher als im Vormonat
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im April 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 1,7 % und nominal (nicht preisbereinigt) 1,8 % mehr umgesetzt …
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