Marktdaten
Deutsche sind Fruchtsaftliebhaber, aber keine Experten
Deutschland ist gerade wieder Weltmeister geworden – beim Saftkonsum. 32,2 Liter hat jeder Deutsche 2017 getrunken. Wenig weltmeisterlich ist es aber um das Wissen in Sachen Fruchtsaft bestellt.
>> mehrDie spinnen, die Jungen – Generation Y
Im Rahmen des Round-Table im Vorfeld zur VdF-Mitgliederversammlung am vergangenen Mittwoch präsentierte Dr. Steffi Burkhart unter dem Titel: „Die spinnen, die Jungen!“ eine Gebrauchsanweisung für die Generation Y.
>> mehrIFR-Prognose: Mehr als 3 Millionen Industrie-Roboter werden bis 2020 in den Fabriken der Welt im Einsatz sein
Mehr als 3 Millionen Industrie-Roboter werden laut Prognose der International Federation of Robotics bis 2020 in den Fabriken der Welt im Einsatz sein. Damit dürfte sich der operative Bestand innerhalb von sieben Jahren (2014-2020) mehr als verdoppeln.
>> mehrBilanz der Obstanbauer 2016/17
Trockener Winter und Spätfrost im Frühjahr: das Wetter machte den Südtiroler Obstanbauer im Geschäftsjahr 2016/17 (Ernte 2016) zu schaffen. Die Zahlen aus der aktuellen Obststatistik sind dennoch positiv.
>> mehrVdFw-Jahresbilanz: Apfelwein, Fruchtwein & Co. legen weiter zu
Apfelwein, Fruchtwein, Cider und andere apfel- und fruchtweinbasierte Getränke gewinnen weiter an Popularität. Wie der Verband der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie (VdFw) anlässlich seines 50-jährigen Jubiläums im Mai 2018 mitteilt…
>> mehrKein Land in Europa benötigt bis 2030 mehr Fachkräfte als Deutschland
8,452 Billionen US-Dollar Umsatz werden Unternehmen weltweit bis zum Jahr 2030 aufgrund von zu wenig verfügbaren Fach- und Arbeitskräften entgehen. 85,2 Millionen Menschen fehlen der Wirtschaft. Besonders betroffen: Deutschland, das mit knapp 630 Milliarden US-Dollar den größten Einnahmenausfall in Europa verbuchen muss.
>> mehrNach erfolgreichem Geschäftsjahr 2017: Eckes-Granini auf Wachstumskurs
Die Eckes-Granini Group GmbH, die internationale Unternehmensgruppe für alkoholfreie fruchthaltige Getränke der Eckes AG, hat im abgelaufenen Geschäftsjahr 2017 die gesteckten Ziele erreicht und die Weichen für weiteres Wachstum gestellt.
>> mehrTV-Berichterstattung in der Lebensmittelbranche: Die Frage nach der ‚richtigen‘ Ernährung wird immer wichtiger
Ob „Bio-Fleisch aus quälerischer Tierhaltung“, „Die Lüge von der gesunden Ernährung“ oder „Von wegen Angebot – Welche Tricks Lebensmittelhändler anwenden“: Formulierungen wie diese lassen nicht nur bereits im Titel auf eine negative Tonalität schließen.
>> mehrEuropa liegt bei der Premiumisierung von Eigenmarken weit vorn; Trend in Deutschland besonders ausgeprägt
Laut einer neuen Studie basierend auf der Mintel Global New Products Database (GNPD) waren im Jahr 2017 weltweit mehr als die Hälfte (57 Prozent) aller weltweit neu eingeführten ‚Premium‘ Eigenmarken aus Europa.
>> mehrNaturprodukt Fruchtsaft: Mit der Obstblüte beginnt das Fruchtsaft-Jahr 2018
Fruchtsäfte sind Naturprodukte und wie ihr Rohstoff Obst abhängig von der Laune der Natur. Wenn jetzt bundesweit die Obstbäume blühen, dann hoffen neben den Obsterzeugern auch die Fruchtsafthersteller auf einen besseren Vegetationsverlauf als im Vorjahr.
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